虾怪

虾怪是大连人对寄居蟹的通俗叫法。有黄的特别好吃。虽说这东西不算大连的特产，但是大连也产很多，一样的肉多味美。

1、简介

虾怪是一种寄居蟹，虽然身材娇小,但绝对是大连海鲜美食浩浩荡荡队伍中不可缺少的美味,没吃过虾怪，那你还不算个吃海鲜的行家。虾怪的肚子和腿是肉最厚实的食用部位，肚子中的籽更是鲜香馋人，胆大的你禁得住这丑怪的诱惑吗?

虾怪

2、推荐吃法

推荐吃法蒸熟后蘸醋或干吃均可。放锅里大火蒸10分钟，颜色全部变红再蒸3分钟。