石洞乡

武安市辖乡。1953年设赵庄、什里店两乡，1958年属阳邑公社，1961年建石洞公社，1984年改乡。1996年百官乡并入。位于市境西部，距市区22公里。面积64平方公里，人口2.1万。辖石洞、赵庄、河西、田二庄、曹子巷、什里店、河东、三王村、青烟寺、百官、史二庄、河业峧、南河底、北河底、坦岭15个村委会。

中文名：石洞乡

行政代码：130481206

身份证前6位：130481

长途区号：0310

邮政编码：056300

隶属政区：武安市

行政级别：乡

车牌号码：冀D

辖区面积：64km2

人口数量：约2.1万人

人口密度：328人/km2

1、地方简介

乡*驻石洞村。面积64平方千米，人口2.25万。辖15个行政村：石洞、河西、河东、赵庄、百官、三王、坦岭、田二庄、史二庄、南河底、北河底、曹子巷、什里店、河业峧、青烟寺。铁矿资源丰富。工业以采矿、冶金、建材为主。农业主产小麦、玉米。1946年至1948年晋冀鲁豫边区*曾驻三王村。

2、行政区划

石洞乡

石洞乡区划

130481206201210石洞村委会

130481206202220什里店村委会

130481206203220三王村村委会

130481206204220青烟寺村委会

130481206205220河东村委会

130481206206220赵庄村委会

130481206207220田二庄村委会

130481206208220曹子巷村委会

130481206209220百官村委会

130481206210220史二庄村委会

130481206211220南河底村委会

130481206212220北河底村委会

130481206213220坦岭村委会

130481206214220河业?村委会

130481206215220河西村委会

3、农业发展

我市石洞乡全力备春耕

春节过后，石洞乡党委、*把春耕备播当作今年的“一号工程”采抓。乡村*挨门挨户调查了解农民对种子、化肥、农药的需求情况，并允诺无偿提供种子采购、运送分发、技术培训等方面的服务。截至目前，该乡已储备玉米、棉花、谷子、黄豆、花生等农作物的种子两万多公斤，储备化肥150吨、农家肥2．5万吨。针对去冬雨雪偏少、今春旱象抬头的实际情况，该乡大力推广节水和旱作农业技术，从技术配套等方面备足春耕马力。眼下，全乡15个村村村办起了学习班，邀请市里和乡里的农业、林业、畜牧等方面的专家能手给农民讲课。现在，石洞乡广大农民已全面投入到春管、春备、春学的农业生产中，到处呈现出农忙的景象。

4、地方特产

地方特产

武安小米

武安小米营养价值极高，蛋白质含量约为9.2——14.3%，高于大米和玉米，粗脂肪含量3.0——4.6%略低于面粉，十倍于大米，氨基酸种类齐全，特别是人体所需要的色氨酸、蛋氨酸的含量很高，每千克小米中含色氨酸192毫克，蛋氨酸297毫克，并含有丰富的维生素，可暖胃养人，舒缓筋骨，止烦解渴，益气补中，常年食用可延年益寿，当地妇女生小孩后全小米粥加鸡蛋来下奶和补养身子。

武安拽面

武安拽面是河北省邯郸市武安市的特产。武安拽面的每一道工序都非常的讲究，从和面、打卤到拽面都非常重要。拽面稍微宽些，吃起来非常的筋道。

拽面，是河北省邯郸市武安地道城乡独具地方风味的面食的家常饭。拽面的技术性很强，要制好拉面必须掌握正确要领，即和面要防止脱水，拽条必须均匀，下锅要撒开，防止蹲锅疙瘩。拽面根据不同口味和喜好还可制成炸酱拽面、肉卤拽面、素卤拽面等口味，还可以根据个人喜好分薄厚、宽窄之分。

武安小麻糖

武安独特的一种过年食品。像很多地方过年炸年糕一样，武安家家户户头年儿都要炸小麻糖。第一步是发面，找些酵子（老面），把酵子与白面用温水和在一起，然后盖好盖儿，放在温暖的地方进行发酵，时间约一个晚上。第二天，再向发面里放入白面、柿子或白糖，少许碱面，再打入几个鸡蛋，继续和面。把和好的面放一边醒醒。醒好后把面团擀成一个大长条，擀时放油，然后拿刀把大长条剁成宽约3厘米，长约5厘米的好多小长条儿，同时还要在每个小长条的中间来一刀，剁出一个小长孔。把两个带孔的小长条儿叠合在一起，捏住一头，从中间的小长孔里掏过来，稍微一抻，就编织成一麻花状的小麻糖了。炸时要用大火，要掌握好时间，以防炸糊了，炸好后用笊篱捞出。其特点是香、脆、酥、甜。以前炸很多，能吃到二月二，现在好象炸不了那么多了。因为小麻糖时间长了会发皮，吃时或泡或烤或馏均可。

5、附近景点

附近景点

东山文化博艺园

高达15.6米的牌坊和长达30米的影壁式碑廊。凸现了全园的文化主题和建园宗旨。牌坊正面-两幅对联:“八百里太行立地顶天看西峙峻极东卧紫金北驾云岭南矗鼓峰煤田铁海灰石玄岩四围林果九野粮棉凡物宝天华皆出山川怀抱里;七千年文史源远流长想赵倡合纵隋讲太学宋逐中原明建古城奇谋异策武勇文廉一时龙风百代典范数人杰地灵都在英雄画图中”。涵盖了武安的山川物产和七千年的人文历史。碑廊由70块高2米，宽0.7米的青石雕砌而成，-《武安史事纪略》，记载了发生在武安历史上较重大的历史事件。武安三君广场，战国时期苏秦、李牧、白起三位赫赫有名的历史人物都曾-为武安君，该广场便是以此来命名的。秀峰山，山名源自对原晋冀鲁豫边区*主席杨秀峰的怀念。公园的中心展馆区，设文史馆，革命历史陈列馆和群贤居。

京娘湖风景区

京娘的故事发生在这一带，故得此名。京娘湖原称口上水库，位于武安市西北部山区的口上村北，距武安城30公里，现凭借故其中山川水色开辟成为旅游风景区和避暑胜地。

京娘湖建于1966至1969年，最大水面2500亩，库容量3200万立方米。湖面呈倒“人”字型，分东西两支。东支为常社川的前段，西支为门道川的前段，各有3公里长。这里层峦叠嶂、群峰竞秀、湖水荡漾、林木茂盛，加上古迹名胜与神话传说，形成了具有诗情画意的京娘湖旅游区。

七步沟

东太行山武安市七步沟，山荫苍潇，林木葱茸，绝壁飞岩，重峦叠嶂，花香鸟语，御玺湖、马虎寨、南天门、石林峰等，自然景观美不胜收。罗汉洞的和尚烧大腿煮清石、隐士塔的大明皇帝隐居-、七步沟的来历等人文传说不胜枚举，其壑之幽静，山水奇秀、水之媚现、洞之玄奥，实乃人间佳境，旅游胜地也。