赊店镇
赊店镇，中国历史文化名镇。是河南省南阳市社旗县*所在地，位于潘河、赵河交汇处。辖10个（社区）村，19个自然村，53个村（居）民小组，辖区面积16平方公里，总人口4.9万人，其中非农业人口4.2万人。赊店镇是社旗县政治、经济、文化中心，潘、赵二河交汇，三面环水，镇贯三岗。交通便利，南（阳）驻（马店）公路、方（城）枣（阳）公路十字相交于此。2015年1月赊店古镇成功入选“2014中国最具价值文化（遗产）旅游目的地景区”。
1、历史沿革
赊店镇
500多商号总集百货，72道街分行划市，相聚经营，生意兴隆。晋陕二省商人多发迹于此，商会捐银数万余两，建成堪称天下一绝的会馆。1988年被国务院定为历史文物保护单位。山陕会馆见证了赊店镇昔日的繁华与兴盛。1949年成立南阳县赊店镇人民*；1965年建立社旗县人民*，驻社旗镇，谐原赊旗之音，寓*旗帜之义；1975年更名为城关镇；1981年经河南省人民*批准，复名社旗镇；1989年被河南省*定为历史文化名镇；2004年经河南省人民*批准复名为赊店镇。
2、文物古迹
山陕会馆
社旗山陕会馆是*重点文物保护单位，始建于清乾隆二十一年（1756年），经嘉庆、道光、咸丰、同治、至光绪十八年（1892年）竣工，共历六帝136年。会馆居于赊旗镇闹市中心，坐北朝南，南对当年最繁华的磁器街，北靠五魁场街，东邻永庆街，西伴绿布场街。主体建筑呈前窄后宽之势，东西最宽62米，南北长156米（现存），总占地面积12885.29平方米，建筑面积6235.196平方米。整体建筑分前、中、后三进院落。位于中轴线上的建筑有：琉璃照壁、悬鉴楼、石牌坊、大拜殿、春秋楼。两侧相陪建筑有木旗杆、铁旗杆、东西辕门、东西马厩、钟、鼓楼、东、西长廊、腰楼、药王殿、马王殿、道坊院等。其中春秋楼及其附属建筑于咸丰七年为捻军所焚，现存建筑152间。
社旗山陕会馆系当年寓居此地的山陕二省商人集资兴建的同乡会馆，因馆内敬奉关公，为此又名关公祠、山陕庙，是一座商业会馆类建筑与关帝庙建筑完美结合的古建筑群。
其建筑之时正处于中国古建筑发展史上最后一个高潮期。加之会馆这一建筑类型本身就是资本萌芽商业繁盛之产物，客居各地的富商大贾聚敛的大量钱财，为会馆建筑艺术之创造提供了强大的财力支持。据有关碑文记载，社旗山陕会馆仅兴建春秋楼及附属建筑就花费白银707844两，兴建大拜殿及附属建筑花费白银88788两。如此庞大的资金来源，加之各地商人为树立本籍的商业形象，相互攀比，使社旗山陕会馆建筑之时得以"运巨材于楚北，访名匠于天下"。其选材范围之广、材质之优,延聘工匠之多,为斯时斯地建筑工程之冠。各地的能工巧匠齐集于此，各展绝技，从而使社旗山陕会馆的建筑艺术达到了其时的巅峰状态。其建筑集宫殿、庙宇、商馆、民居、园林建筑之大成，既雄伟壮观、雍容华贵，又玲珑秀丽、典雅有致；既渲染了宫殿的气势和庙宇的静穆，又充满着柔美色彩和诗情画意，给人以艺术整体美的强大震撼力。特别是其装饰艺术，如木雕、石雕、砖雕、琉璃、彩画、宫灯、剌绣品等，其镂雕之精巧、内容之丰富、色彩之华丽，堪称绝品。会馆之整体建筑布局严谨，排列有序，装饰富丽气派，诚为国内罕见的具有重要历史、科学、艺术研究价值的古建筑群。多位全国著名古建筑权威专家对社旗山陕会馆精湛的建筑装饰艺术及丰富的商业文化内涵均给予高度评价。原国家文物局长吕济民题词赞为"艺术辉煌，绝无仅有"，己故原故宫博物院副院长单士元题词赞为"辉煌壮丽，天下第一"，国家建设部顾问、著名古建筑专家罗哲文、郑孝燮题词赞为："高楼杰阁，巧夺天工，精雕细琢，锦绣装成，公输匠艺，壮哉斯馆"。
正是由于以上所述之绝对优势，社旗山陕会馆在全国现存80余座同类建筑中，首家于1988年元月被国务院公布为全国第三批重点文物保护单位，被业内专家公认为"中国第一会馆"。
药王殿与马王殿
位于会馆主体建筑大拜殿之两侧，其间以高架过道相连，形成会馆之神殿区。史载，清代客居赊旗镇的山陕商贾中，以药材商居多且实力雄厚，又因商运陆行靠马帮车载，故集资于主殿区两翼建此二殿，殿内分别供奉唐代著名医药家--"药王"孙思邈及汉武帝之马监金日禅--民间神话传说中的"马王爷"。
药王殿、马王殿坐北朝南，自南至北由月台、拜殿、座殿组成。二殿之体量、结构均相同，唯细部装饰有别。
赊店镇
省级重点文物保护单位，建于道光元年（1821年）八月，坐落于社旗镇火神庙内（现社旗镇第一小学院内），是为敬火神而立的木结构建筑。牌楼座北向南，横跨7米，进深4.5米，高10米。在0.2米高的石铺砌台上，有6根直径为43。3厘米的木柱支撑，分左右各立3柱，成对称等腰三角形，腰长1。5米，边长2米。紧靠6根木柱，南北各三角形的顶柱，在2.5米高处有一方木横跨，前额刻"光天垂象"，背额刻“利永民生”，其上有龙、凤、海马、麒麟栩栩如生，上檐出厅，四角挑起，灰筒子瓦覆盖，下部左右数层木结构，上部六角挑起。整个建筑结构严密。
广盛镖局
位于瓷器街北端路西，座西面东，五间门头，中为高大门楼，门前树一高高的旗杆，上悬乡有“广盛镖”字样的镖旗，内为一进三的大院落，分设会客厅、签押房、仓房、镖头居室、镖师居室、练武场等，成为赊店旅游的著名景观。
赊店广盛镖局镖头戴二闾，出生于山西祁县官宦武术世家、于清嘉庆六年（1801年）来到赊店，创立了广盛镖局。其镖主要走山西、陕西、湖北、安徽、江苏、山东、河北、北京、张家口、天津等地。走镖时镖车上插乡有镖局名称的镖旗，趟子手还要一路“喊镖”，因当时河北沧州为武术之乡，各地镖局为表示对沧州武界的尊重，一进入沧州地面都不能再喊镖。一次广盛镖局镖走山东，路过沧州，一位新业的趟子手不懂规矩，冒然喊了镖。沧州武界尹玉文三武师拦路兴师问罪。戴二闾一再表示歉意，可三武师仍是不依，一定要与之交手。戴二闾无奈，只好与他们动手过招，结果三武师均败于他的手下。自此“戴家拳”名声大震，广盛镖局更是誉满天下。
蔚盛长票号
赊店蔚盛长票号创建于清道光六年，是中原有史以来第一家票号。蔚盛长票号设在赊旗店最繁华的瓷器街路西，可在全国汇兑银票。它开张营业后，生意火爆。第二年又在相邻的关帝庙街开办了蔚盛厚分号。蔚盛长当年主营汇兑、存贷款和代办捐项，也发放银票，服务对象是当地工商铺户，也承汇*业务。蔚盛长票号最初资本12万两，后来发展到16万两，至民国歇业时有资本24万两。资本较为雄厚。赊旗店的这家蔚盛长，守信重诺。据地方史料记载，清咸丰七年，捻军攻陷赊旗店，许多商家准备逃难，拿银票拥向蔚盛长要求兑现。蔚盛长在自身遭受大损失时，克服重重困难调集资金兑付，蔚盛长的诚信美德被赊旗店商人传为佳话，生意越做越大。生意做得好，盈利能力就强。
福建会馆
福建会馆兴建于嘉庆元年(1796年)，会馆位于全镇地势最高点南瓷器街南端，坐西向东，其格局为集茶楼、饭庄、客房、娱乐为一体的一进二群楼庭院，整体建筑布局为“日”字形，寓“日日高升”之意。上下层均有檐廊、明柱，额枋、雀替雕饰简练，古雅清秀。上层明柱围栏相连，楼内靠两山设木制扶梯。西楼五间为主楼，前设棂花格扇，明柱围栏，顶部两山风火墙高耸。楼下供妈祖、关帝牌位，以祈佑行船风顺，利市生财；二楼为会馆同乡公议之所。中院过厅楼五间，前后壁有木隔扇花格亮窗，檐廊、明柱，围栏与前后陪楼相通，楼下为宴会厅，楼上为茶园堂戏怡乐园。前后院南、北各有陪楼三间，为接待旅客的客房。临街楼五间，下层中为过厅，两边为饭庄，楼上为餐厅。上层楼檐下悬一匾额，浮刻“福建同乡会馆”六个斗方金字；下层中间楼檐下也悬一匾额，浮刻“普海春饭庄”五个大金字，其意为“四海为友，万家皆春”。
春秋楼遗址
春秋楼为会馆主院最后一进建筑，其内供奉关羽夜读《春秋》神像，因之而名。据馆藏清乾隆四十七年（公元1782年）《创建春秋楼碑记》记载，其楼乃山陕商贾募资创立今会馆时首建，是时为建此楼，做了大量的准备工作，"......今首事诸君......各输其诚，各展所长，或识优而审其向背；或奖善而劝其募化；或效奔走，取材于楚，泛江河而来宛郡；或周知四方，寻访名匠，集工锤之技于庙建。凡数阅寒暑，而百物备，五材具，然后辇山而石、、、剧地而陶，巍然落成......"。建成后的春秋楼巍峨壮观，碑文形容其"第见洛
洛巩固，迥出霄汉，金碧辉煌，光映日星。试置身其上，凭照宇内，皆在远眺旷览中。而翘首南向，又若可俯视焉。巍巍乎极登岳之峻，初不知身向碧云也"。据口碑相传，春秋楼始建于乾隆二十一年，下建重层台基，台基地面以斗方青、白石块交错铺砌，前面分设左、中、右三踏道，阶周设雕花石栏板及蟠龙望柱。台基上建楼面阔七间，进深六间，高十丈十尺，三重檐琉璃歇山顶，每层均设外悬之回廓供游人登临远眺。楼之各部雕饰、彩绘均极华丽，堪称巧夺天工，神州一绝。时有"赊店有座春秋楼，半截插到天里头"之谣。
春秋楼前原建有拜殿，两侧为刀楼与印楼，并建有东、西廓房，加之前部之悬鉴楼等建筑，可谓是完整的三重进院落。清咸丰七年（公元1857年）捻军过此，赊旗镇豪绅躲入春秋楼内顽抗，被捻军焚烧。据传，因其楼墙厚柱粗，用柴火无法烧着。后来有人提议："要烧春秋楼，被子蘸桐油"。捻军用此法才把此楼烧着。大火直烧了七天七夜，九十里外的南阳府都能看到烟火。现仅存其遗址。县内近日正积极筹备，清理遗址，复建春秋楼月台及模型和关公铜像。为恢复会馆之原貌而作不懈之努力。
彰新寨会议旧址
社旗彰新寨会议旧址是省级重点文物保护单位，是一处红色革命纪念地。东邻方枣公路，位于社旗县城西北3公里处的彰新寨村中心,占地6000平方米，该革命纪念地原有房舍100余间，后被社旗县社旗镇粮所占用，部分老房进行了改造搬迁，目前有老房80间，当年刘伯承、*、陈毅故居尚存。1948年6月5日，宛东战役结束的第三天，中原野战军司令部在彰新寨村召开纵队领导*会议，参加会议的有刘伯承、*、陈毅、李达等20多名高级将领。彰新寨革命纪念地1994年被公布为社旗县文物保护单位。以纪念址周墙为基点，向四周各扩10米为重点保护区，以重点保护区边线为基点，再向四周扩20米为一般保护区。这里是社旗县对公民进行革命教育基地之一，每年来此接受革命教育的达5千余人。
诞生了著名的《六六指示》。会议期间研究了全国存在的"急性土改"问题，*为中原局起草了《关于执行*土改与整党工作的指示》，本着实事求是的精神，客观地、全面地总结了党在中原解放区农村工作政策的转变过程中的经验教训，深刻分析和检讨了土改工作中"左"倾错误的根源和危害，制定了中原全区新的农村工作政策。
《六六指示》上报*后，*阅后十分欣赏。6月28日，*代*复电，完全同意中原局这一指示，并亲自进行了修改，增加了充分肯定中原区在战略反攻后所取得的伟大胜利的两段文字。同日，*在给*、朱德、*等同志的信中指出："中原局指示可以发给中原以外各*局、*、前委，有了中原局这个文件，*就不需要再发这类文件了。"
3、赊店小吃
赊店镇
走遍中国，做火烧的地方非常多，吃来品去也就赊店油酥火烧令人难忘，其皮的焦香、油的清香、面的软香全沁在心里，浑身都舒服。高贵的人吃，贫穷的人也吃，从京城里来了高官住在宾馆里，地方上的人也要到闾巷里买了来，做为面点奉在客桌上。油酥火烧虽属小吃，亦登大雅之堂。
油酥火烧浑圆黄润，盘子大小如初开的向日葵花，外地人看上一眼想不吃也不行了。油酥火烧做工上用纯正的芝麻油、盐、碱水、上等白面拌和，将面揉成条状，涂油，再将圆条盘在一起，压成圆盘，放炉盖上翻炕，再于壁炉内烘烤。这些工艺只有经验老到的人才能在时间、火候上掌握得当。
赊店古镇做火烧的人有很多家，敬火烧神。火烧神又称招财童子，状如胖墩墩的小娃娃。相传明代末年火烧神遇难赊店被人救起，传此秘艺。旧时，火烧神敬在火烧炉的旁边，炕好的火烧靠在火烧神的身上。现今火烧神敬在家中，面前置一火烧，焚香。
赊店人过春节，到了腊月二十三晚上，家家都要炕火烧，但味道难抵坊上油酥火烧。真正的名吃，也只有来自敬火烧神的坊间，心中有了敬畏，火烧里便有了灵性，人、神、物有了相通。
焦锅盔
赊店古镇幽深的青石巷里，到了冬日的下午，暮色薄暝，一家人正在做晚饭，巷道里准时传来了绵长的叫卖声：焦——锅盔——，这喊声荡在室内暖意的空气里，格外动人，妻子便喊丈夫到巷里买上一搭做为美食。
焦锅盔大如簸箩，厚愈寸许，只有十几口人做饭用的大锅才能炕制，卖焦锅盔的人用担子挑了，显出担子的阔大与人的敦实。赊店镇上卖焦锅盔的老汉人称马掌柜，冬日里棉裤脚用带子扎了，头戴毡帽，象是从旧时空里晃出来的人。马掌柜一大把年纪了，却喊声洪亮，能荡几个巷子，人们不买焦锅盔便感觉对不起那喊声。
胡辣汤
生在赊店古镇上的人几乎人人都喝胡辣汤，有些人嗜胡辣汤如民国的乡绅嗜大烟，一日不可少。我八十年代大学毕业来古镇工作，每天清晨不愿在单位伙上用饭，散步来到瓷器街或骡店街的小吃铺里，一碗胡辣汤一个油酥火烧，吃得浑身暖气洋洋，工作起来特别提劲。还有一阶段我嗜酒，第二天醒来浑身无力，吃其它饭食都不奏效，唯有胡辣汤喝了胃里舒服，头重脚轻之感顿失。
赊店胡辣汤是以白胡椒为主要调料，以粉皮、面筋、虾仁、木耳、海带丝、黄花菜、花生仁为汤料，基汤有羊肉汤、鸡汤、排骨汤等，施糖色、面芡而成。我喜欢喝羊肉胡辣汤，味道温厚绵长，香气馥郁。羊肉温补益虚劳，白胡椒除胃寒、消寒痰、化食积，又赊店为三粉之乡，所用粉皮乃地道的红薯粉皮，营养全面，入口细腻且爽。
赊店人讲究吃食，重食物的药用，如藕汤清热、菊汤明目、萝卜汤解毒，说的是药膳，这胡辣汤健体养胃，亦是真正的药膳，若人参熬出的皇帝御汤，吃了让人精神。
浆面条
传统美食，以绿豆浆发酵制作面浆，经特殊工艺制作、具浓厚地方特色的名吃。以面条为主料（多为一些杂粮面，面条一定要细），辅以粉浆、配菜。粉浆的好坏，直接决定整个小吃的味道。做浆时，先把绿豆或豌豆用水浸泡，膨胀后放在石磨上磨成粗浆，用纱布过滤去渣，然后放在盆中或罐里。一两天后，浆水发酵变酸，粉浆就做好了。配菜以芝麻叶为主，还有煮黄豆、焯芹菜、咸菜丝老三样。芝麻叶选初长成叶的叶心，洗干净之后，用开水焯一下，然后放在阴凉的地方晒干保存起来备用。十几种时令小菜，酸白菜丁、黄瓜丁、芹菜丁、胡萝卜丁、白萝卜丁，小尖椒、榨菜丝、雪菜丁等等，都是事先腌制好的，已经入了味，客人可以根据个人爱好随意搭配。做时把酸浆倒在锅里煮至80℃的时候，浆水的表层泛起一层白沫．这时，要用勺子轻轻打浆，浆沫消失后，浆体就变得细腻光滑，接着再下面条等其他调料即可。
赊店五香油茶
以质地纯正，清香扑鼻，香而不腻，营养丰富，老少皆宜而闻名遐迩。赊店五香油茶由汤和果组成。配料讲究，以精制面粉、小磨香油炸葱花、炒花生碎片、核桃仁、银杏仁及油茶果为主。其制作工艺复杂，注重色泽、火候、风味、口感。如汤的制作，首先将精制面粉用文火翻炒至金黄色，其次按佐料配比炸出葱花，尔后将炒面和成稀糊，待锅水翻滚下入，同时将花生米、核桃仁、银杏仁、炸葱花一并放入，调味至甜咸适宜，滚至香味飘逸。赊店五香油茶有汤有果，闻起来芳香扑鼻，喝起来香而不腻，回味无穷。
4、主要物产
赊店镇
社旗工业在发展中调整，以信息化带动工业化，工业经济取得重大进展，发展速度加快，经济效益明显提高。已初步形成了以酿酒、医药、化工、汽车配件、淀粉、皮革和农副产品加工等为主的门类较为齐全，布局比较合理的工业体系。
非物质文化遗产历史悠久，品类很多，内容各有异趣和功能，据普查有18000余种，系统整理、上报1060种。现已将其中的商业诚信文化、传统木雕技艺、刺绣技艺、官粉制造技艺、扎染技艺、银器制造技艺、铜器制造技艺、赊店大调曲、赊店三弦书、黄河九曲连民间游艺和赊店心意拳等十一项非物质文化遗产项目实施了有效保护；整理出文字资料，查明传承来龙去脉，确定了传承人。
5、地理气候
社旗县位于伏牛山南麓，河南省西南部，南阳盆地东缘，“依伏牛而襟汉水，望金盆而掬琼浆；仰天时而居地利，富物产而畅人和”，总面积1023平方公里，耕地106万亩，总人口73万。
县境属垅岗平原向平缓平原过渡地区。大体为六岗四平少量山。地势由东北向西南倾斜。最高海拔7ll米，最低海拔103米。主要分布在县城以东的东部和南部，走向大都自北向南，呈土岗与平原交织。整个岗地面积占全县总面积的55．42%；唐河沿岸，占全县总面积的39．35%；东北部与方城县、泌阳县交界的下洼乡北部为浅山区，占全县总面积的5．19%。全县水资源总量8亿多立方米，平均地表径流量为2．98亿立方米。浅层地下水1亿立方米。境内有大小河流13条，呈扇形半辐射状依势南流汇唐河入汉水。赵河、潘河自北向南环绕县城，在城南交汇，境内长45公里，流域面积1103平方公里。
县境属于亚热带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，无霜期长。年平均气温14．5℃左右，年平均无霜期226天，日照1946．3小时。年平均降水量849．0毫米．主要集中在6—8月，故有积温较高，雨热同季，降水适度的气候特征，为动植物的繁衍生长提供了良好的条件。
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