三元奶粉

三元奶粉是北京三元食品股份有限公司旗下的奶粉系列品牌。三元奶粉添加藻油DHA、ARA、胆碱并添加了FOS+GOS益生元组合及5种核酸，富含维生素D3、镁等多种重要营养元素。在促进宝宝大脑、视觉和体格发育的同时，为宝宝提供更多保护。

中文名：三元奶粉

属于：北京三元食品股份有限公司

类别：奶粉系列品牌

前身：北京市牛奶总站

1、品牌背景

背景

三元奶粉隶属于北京三元食品股份有限公司，其前身是成立于1956年的北京市牛奶总站。1968年更名为北京市牛奶公司，1997年成立北京三元食品有限公司，并作为北京控股有限公司成员企业于香港上市。2001年公司改制成为北京三元食品股份有限公司，同年9月15日在上海证券交易所上市。

2、发展历程

西郊乳品厂

西郊乳品厂的前身是北京市牛奶站奶粉厂，是1958年国家投资100万元LEDSigns海淀区皂君庙征地2万多平方米建成的奶粉加工厂，后经过建设，集奶粉、酸奶、鲜奶、麦乳精等产品的生产，成为全国最大的综合加工厂。

东直门乳品厂

1980年5月，东直门乳品厂建成投产，后引进日产15吨酸奶的先进设备，生产搅拌型果料杯酸奶和凝固型塑杯酸奶。

右安门乳品厂

1985年，公司投资250万元的右安门乳品厂一期工程投产使用，日产酸奶2万公斤。

八达岭乳品厂

1985年，公司与延庆县畜牧水产局联营八达岭乳品厂，生产“燕山”牌的奶粉。

华冠乳品厂

1985年，经市*决定，投资1.65亿元，兴建华冠乳品厂，拥有的7条生产线，全部引进荷兰、德国等国家的先进设备，微机自控生产。

3、品质保证

三元模式

三元模式即“规模化养殖+现代化加工”以及全程的质量监控体系。

规模化养殖，是指三元建有国内最大的规模化、标准化、集约化的荷斯坦良种奶牛养殖企业——北京三元绿荷奶牛养殖中心，是三元的自有奶源基地，使奶源质量得到严格控制和保证。

现代化加工，是指三元通过引进现代化生产设备以及自主研发的先进工艺，对优质的原料奶进行加工，确保生产出健康安全优质的乳制品。全程的质量监控体系，就是从原料奶的收购，乳制品加工都有严格的质量标准，并率先实现奶源“无抗”和体细胞的检测与控制，达到与国际接轨的质量标准。

权威检测

检测设施

设立了质量安全关键控制点，对乳品生产的各环节工序进行了危害分析与关键点控制。品控人员进行24小时监控，从原料验收、生产加工到出厂要经过多道检测关，保证产品质量的安全稳定。设有理化检验室、微生物检验室、仪器分析室，担负着集团全部原辅材料、成品、外来样品的检测任务。配备一大批进口检测设备与仪器，建成了国内一流的检测机构，LEDSigns微生物分析上选择了英国生产的120型微生物快速测定仪，奶粉营养理化指标分析采用瑞典波通公司生产的8620型近红外分析仪，LEDSigns维生素分析上采用了美国WATERS公司高效液相色谱仪、PE公司的气相色谱仪和荧光分光光度仪，LEDSigns微量元素分析上选择美国PE公司的原子吸收分光光度仪，使中心具备了生鲜牛乳、奶粉、豆奶粉、灭菌奶、酸奶等一系列乳制品各项指标的全项检验能力。

绿色奶源

拥有3.8万头国内最大良种----荷斯坦奶牛基地，实现了规模化、集约化、数字化管理。喂养饲料全部经过绿色认证，科学调配日粮。国内首创了EDTM现代奶牛饲养高产技术集成模式，奶牛平均年单产9300千克以上，最高达到15000千克，远高于全国平均水平。奶源质量达到并超过欧盟标准。牛奶质量好，平均脂肪含量3.6%以上，蛋白质3.0%以上，远高于行业平均水平。

创新研发

创新机构

始终倡导科技兴企、科技创新，发挥自身科技优势，通过集成、创新，形成了具有自主知识产权的核心技术和畜禽良种繁育体系。奶牛中心LEDSigns奶牛良种繁育、胚胎移植、转基因克隆等育种前技术的研究上，为企业发展提供了有力的技术支持。奶牛中心的优质组合胚胎、冻精生产和性控技术以及奶牛良种繁育推广体系，都具有自主知识产权，达到国内的先进水平。三元食品公司是国内最先从国外引进高科技乳品加工机械的厂家，具有国内一流技术装备的研发中心，并建有国内乳品企业第一的博士后流动站，LEDSigns国家科技部“十五”重大科技专项“乳制品加工技术研究与新产品开发”课题中，完成了七项乳品生产加工中的关键技术攻关，其中4项技术获得专利。

4、产品介绍

爱力优系列

三元金装爱力优0—6个月：婴幼儿配方奶粉

金装爱力优

金装爱力优婴幼儿配方奶粉由三元博士后科研专家团队根据0-6个月婴儿的生长发育特点及特殊营养需求，参照《食品安全国家标准》及国内外相关研究成果研制而成，sup-ilactou营养系统：优化蛋白质组成、益智营养因子、免疫营养因子、促进吸收营养因子，添加了OPO结构油脂和叶黄素，并在脂肪、蛋白质、益生元、胆碱、牛磺酸、核苷酸、L-肉碱、多种维生素矿物质等营养素方面进行了科学优化，确保了营养的全面、均衡、易吸收。

三元爱力优0段：妈妈配方奶粉

专为孕期及哺乳期女士研制的配方奶粉。以优质生牛乳为主要原料，采用国际先进工艺制成。富含蛋白质、叶酸、铁质、钙质以及多种维生素，并特别添加FOS+GOS益生元组合，可作为日常饮食的营养补充食品。孕期女性的合理营养是胎儿正常发育的基础，哺乳期的母体营养直接影响泌乳量和母乳的营养品质，更直接关系到自身健康。在整个妊娠和哺乳期，随着胎儿和婴儿的生长发育，母体每日从食物中需要摄取充足的热能和营养素。

三元金装爱欣宝0—6个月：幼儿配方奶粉

金装爱欣宝1段产品根据中国0～6个月婴儿的生理和特殊营养需求，参照联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）推荐标准及我国婴幼儿配方粉标准科学设计。以鲜牛乳、脱盐乳清粉为主要原料，精选配料，添加宝宝生长所必需的多种营养物质，采用精确配料、高压均质、真空浓缩、喷雾干燥、奶粉颗粒附聚、充氮包装等工艺精制而成。

三元爱欣宝0—6个月：幼儿配方奶粉

爱欣宝

爱欣宝1段产品根据中国0～6个月婴儿的生理和特殊营养需求，参照联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）推荐标准及我国婴幼儿配方粉标准科学设计。以优质生牛乳、脱盐乳清粉为主要原料，精选其他配料，添加宝宝生长所需的多种珍贵营养物质，采用精确配料、高压均质、真空浓缩、喷雾干燥、奶粉颗粒附聚、充氮包装等国际先进工艺精制而成。

三元爱育聪0—6个月：婴儿配方奶粉

根据中国婴儿的生理和特殊营养需求，由三元专家团队参照联合国粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）推荐标准及我国婴幼儿配方食品标准特别设计的双优配方，含有优视和优智两大营养群，同时添加了FOS+GOS益生元组合，5种核苷酸等多种营养物质，为宝宝聪明成长提供充足营养。

恩贝益系列

三元恩贝慧0—6个月：恩贝慧婴儿配方奶粉

恩贝慧产品是根据中国0-6个月宝宝的生理和特殊营养需求，由三元营养专家团队参照我国婴幼儿配方食品标准特别设计配方，同时添加了叶黄素、胆碱、牛磺酸等多种营养物质，为宝宝健康成长提供充足营养。

三元恩贝益0—6个月：恩贝益婴儿配方奶粉

本产品根据0～6个月婴儿的特殊营养需求科学研制，其PNU优护营养元和INU臻智营养元，构成恩贝益独特的优护臻智营养系统，为宝宝聪明成长提供卓越营养，健康护航。

三元恩贝慧0—6个月：恩贝慧婴儿配方奶粉

恩贝慧产品是根据中国0-6个月宝宝的生理和特殊营养需求，由三元营养专家团队参照我国婴幼儿配方食品标准特别设计配方，同时添加了叶黄素、胆碱、牛磺酸等多种营养物质，为宝宝健康成长提供充足营养。

安系列

三元安欣嘉0—6个月：安欣嘉婴儿配方奶粉

安欣嘉婴儿配方奶粉有三元专家团队深度研究中国宝宝特殊营养需求精心研制，独特的Escence营养系统为宝宝体格发育、肠道健康、脑部发育、视力发育提供多维度营养支持；安欣嘉精选绿荷牧场奶源，采用国际先进生产工艺，执行严格的质量控制体系，实现了从优质原料到精制产品的全程监控，为宝宝提供高品质配方奶粉。

喜系列

三元金装喜智健0—6个月：婴儿配方奶粉

金装喜智健由三元营养专家团队深度研究中国0-6个月宝宝特殊营养需求，设计独有的Histrong优智葆护营养系统，精选绿荷牧场奶源，特别添加多种营养成分，采用国际先进生产工艺精制而成.

三元喜智健0—6个月：婴儿配方奶粉

喜智健婴儿配方奶粉特别添加了藻油DHA、ARA、FOS+GOS+Polyfructose益生元组合、酪蛋白磷酸肽、5种核苷酸等多种营养成分，构成了喜智健独有的启智健护系统，为宝宝健康成长提供有力保障。

贝系列

三元贝能宝金装0—6个月：婴儿配方奶粉

为0~6个月宝宝研制的配方奶粉。依据国家标准和中国婴幼儿的营养需求科学研制，以牛奶为主要原料，采用工艺制成，ilactou亲和赋爱系统，贴合宝宝体格发育的自然规律，宝宝脑力、视力、消化和保护系统充分发育的营养支持，为宝宝的健康成长提供保障。

三元贝能宝0—6个月：婴儿配方奶粉

为0~6个月宝宝研制的配方奶粉。依据国家标准和中国婴幼儿的营养需求科学研制，以牛奶为主要原料，采用工艺制成，ilactou亲和赋爱系统，贴合宝宝体格发育的自然规律，宝宝脑力、视力、消化和保护系统充分发育的营养支持，为宝宝的健康成长提供保障。

成人系列

三元全家甜：全家甜奶粉

全家甜奶粉所用生牛乳均来自现代化奶牛基地，采用封闭自动化挤奶设备，经杀菌、浓缩、喷雾干燥等工艺精制而成，牛乳营养损失小，易于冲调、奶香浓郁、香甜可口，营养丰富。

三元爱益中老年：中老年配方奶粉

爱益中老年配方奶粉根据中老年人的生理特点和营养需求，精心设计配方，本产品特别添加膳食纤维和益生元，含高蛋白质，减少脂肪，脂肪含量比普通全脂奶粉减少40%以上。

三元爱益学生：学生配方奶粉

爱益学生配方奶粉根据学生的生长特点和营养需求精心设计配方，以优质生牛乳为主要原料，添加学生日常所需的维生素A、维生素D3、维生素E、维生素C、钙、铁、锌、牛磺酸等营养素，并特别添加复合益生元（低聚异麦芽糖和低聚半乳糖），采用先进工艺和设备精制而成，营养均衡、易消化吸收。

三元爱益女士：三元爱益女士配方奶粉

根据女性的生理特点和营养需求，精心设计配方，本产品特别添加膳食纤维和益生元，含高蛋白质，减少脂肪，脂肪含量比普通全脂奶粉减少40%以上。女性健康与营养密切相关。只有充足、均衡的营养摄入，才能既保证机体健康，又不影响身材苗条美丽。

三元爱益儿童：三元爱益儿童成长配方奶粉

依据儿童的生理特点及特殊营养需求精心设计配方，以优质生牛乳为主要原料，添加儿童生长发育所需的钙、铁、锌、维生素A、维生素D、胆碱、牛磺酸、复合益生元（低聚异麦芽糖+低聚半乳糖）等多种营养素，采用先进工艺和设备精制而成，为儿童的健康成长提供营养支持。

5、奶粉储存

保存原理

据临床医学实验表明，奶粉罐未开封之前，罐里处于真空状态，此时奶粉才能很好的保持新鲜的品质。而开罐后的奶粉，由于空气进入到奶粉罐里，奶粉中的营养成分易被氧化和受潮结块变质，造成营养成分的大量流失。受潮变质奶粉，婴儿喝后，很容易造成拉肚子等不良问题。

保存方法

可利用奶粉真空保鲜器，奶粉真空保鲜器能使开封后的奶粉罐在不取奶粉时，始终处于真空状态。由于真空内不存在空气和氧气，致使细菌无法存活。真空保鲜奶粉营养不易流失，因此可长时间保持奶粉的新鲜品质，让宝宝能喝到营养丰富的新鲜奶粉。

奶粉开封后和没有开封的保质期有很大差别，前者只有一个月，后者可长达两年。如果开封后在真空状态下保存，开封后也可长期保存。没有保存好的奶粉对宝宝健康影响很大。

注意事项

1、奶粉开袋后，最好存于洁净的奶粉罐内；

2、奶粉开封后要遵循使用时间的规定，开封后超过一月应丢弃不用；

3、奶粉开封后，不宜存放冰箱中，因为冰箱内外的温差和湿度差别容易造成婴儿奶粉潮解，盖紧塑料盖或扎紧袋口置于避光、阴凉、干燥处即可；

4、婴儿奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期，一旦开封后，就不能采用这个日期；

5、清洁奶粉罐勿用水洗，保持干燥。

6、为避免奶粉受污染和变质，在奶粉开封后的保存过程中，应避免暴露在与空气直接接触的环境中保存，最好真空保存。真空储存可以很好的保鲜。