辽伏

辽伏苹果是老笃×祝光杂交育成的优良早熟苹果。该品种树冠较小，结果早，株行距以1.5～2×4米为宜，其新梢腋花芽结实率高，幼树应注意轻剪长放，其果实生育期短，必须注意花后和果实发育期的肥水管理，做好疏花疏果;其授粉品种以甜黄魁、翠秋、金冠等品种。

中文学名：辽伏

界：植物界

门：被子植物门

科：蔷薇科

种：苹果

分布区域：辽宁地区

1、发展历史

辽伏苹果

“辽伏”苹果系辽宁省果树科研所1956年用老笃X祝光杂交育成的。

自1979年审定命名以来，除在本省推广外，已引种到山东、河北、山西、河南、北京、天津、江苏、浙江、上海、福建、山西、湖北、湖南、云南、贵州、四川、陕西、甘肃、青海、宁夏、内蒙古,方林、黑龙江、安徽、*共25个省、市区进行生产试栽。

结果证明，“辽伏”不仅适子北方苹果产区推广，而且更适宜在一般苹果品种栽植困难的长江中下游及其以南部分省区发展，如在年平均气温17.3℃，年雨量1439毫米，位子北纬29007/的浙江省金华一带,生长与结果表现良好，已作为经济栽培大量发展,克服了一般苹果品种在高温多湿的南方栽培存在的结果晚、产量低果实发育不良和病虫害严重等缺点，从而将苹果的经济栽培区，由南界的北纬35030‘延伸到北纬29。一带，即向南推移4一5个纬度(高海拔的垂直分布除外)，解决了长江流域的湖北、江西、浙江、安微等省和江苏省南部大苹果不能作经济栽培的问题。

2、形态特征

辽伏苹果

辽伏是辽宁地区果树所用老笃×祝光杂交选育而成。果实短圆锥形或扁圆形，单果重100克左右;底色黄绿，阳面略有淡红条纹，果面光滑，果肉乳白色，肉质细脆，汁多，风味淡甜，稍有香气，含可溶性固形物11%左右，品质中上。早结果、早丰产。适应性强，能适应长江流域夏季湿热的气候条件，并广泛栽培。

在长江流域6月中旬成熟。缺点不耐贮藏，稍贮即肉质松软，风味变淡。结果早，产量高。用乔砧嫁接的一年生苗，栽植第二年结果，是大苹果结果期最早的品种。三年生亩产300公斤，四年生亩产500公斤。成年树比“黄魁"高28.6%。

植物学特征：树冠较矮小紧凑，半圆形，树姿半开张，主干和多年生枝黄褐色，1年生枝绿黄色，粗壮，节间较短，节间长2～3厘米。皮孔大而多，椭圆形，灰白色，嫩梢多被茸毛。叶片中大，长约9厘米，宽约6厘米，叶形指数1.6，多为椭圆形，先端渐尖，基部圆形，浓绿色。叶柄长4厘米，叶背茸毛多。

花芽中大，尖圆形，花冠较大，平均直径5.0厘米。叶芽短，圆锥形。果实性状：果个较小，整齐，平均单果重100克，扁圆锥形，黄绿色，充分成熟的果实阳面有红条纹，果面平滑，无棱起，无锈。

果点中多，较小，绿色，圆形，不明显。果梗较长、中粗，梗洼较浅，萼洼浅而窄。果皮稍厚、韧，果肉白绿或黄白色，疏松，细脆，汁多，风味淡甜，微香，品质中上。可溶性固形物含量10.2%，可溶性糖8.8%，可滴定酸0.34%。在辽宁省兴城，7月上旬成熟采收，可贮藏7～10天。

3、植物特点

1、特早熟。“辽伏”从落花到果实成熟仅为60天，在辽宁省南部于七月上旬、长江中下游于六月上、中旬成熟，比国外引进的早熟主栽品种黄魁早熟10天多，比日本推广的早熟品种夏绿早熟两周;比美国育成的早熟品种早捷早熟一周，比湖北果茶所培育的早熟品种金水苹早熟一周以上。

2、腋花芽，结实率高。一般苹果品种在营养条件适宜时，是一年生枝，二年形成花芽，三年结果。腋花芽结果则为当年新梢形成花芽，第二年即结果。一般品种特别是幼龄树腋花芽结实率均不高，如金水苹的腋花芽结实率在30-40%，“辽伏”的腋花芽结实率在70%以上。

3、结果期早、产量高。“辽伏”嫁接在乔化砧上的一年生苗，栽植的翌年便开始结果，比黄魁、金水苹早结果2一4年。湖北省当附市关陵原种场“辽伏”栽植的翌年成花株率高达95%-100%，平均亩产146.5公斤。

4、特性介绍

辽伏苹果

1、果实经济性状。辽伏苹果果皮黄绿色，阳面浅红色，完全成熟后果面黄绿，果肉黄白色，内质松脆，汁液中等，甜味较浓，有香气，品质优于老笃与祝，可溶性固形物12%左右，食用期半个月，平均果重70g，最大果重84g，但大小一致，外观极美，充分体现了人们对苹果的“新鲜、早熟、脆、香、甜”等特点的偏爱性，因而商品价值高。

2、生长结果习性。树性强健，树势开张，3～4年开始结果，坐果率高而且丰产稳产，萌芽力与成枝力强，极易形成花芽，具有形成腋花芽并坐果率高的特点，自然授粉着果率高，一般顶花芽每花序4～5个，长、中、短果枝每花序3～4个，腋花芽每花序1～2个，果台副梢萌发力较强，平均每果台抽生1～2个副梢，其中有75%继续形成花芽结果，具有较强的连续结果能力。

3、早期丰产性。据贵州省果树研究所试种，均定植后3年结果，特别是管理水平较好的果园，7～8年后单株产量25kg，在贵州比其它品种提早2年进入结果期，提早3年进入盛果期，特别是改接后第2年就能结果，改接在富丽上，开花坐果率高出富丽50%以上。

4、物候期。在贵阳地区特别是海拔1000m以上的贵州省果树研究所，萌芽期在3月下旬，初花期在4月上旬，盛花期在4月中旬，终花期在4月下旬，花期长达20d左右，果实6月15日左右成熟，最早年份6月5日成熟，最晚年份6月20日开始采收，这个季节正是苹果、梨等水果青黄不接的淡季，深受广大消费者的厚爱。5、抗病性及适应性。辽伏抗早期落叶病较强，其发病率低，只是抗白粉病稍弱。在开花期最易错过低温阴雨,不致因气候因素影响开花坐果。

5、经济价值

辽伏苹果

充分成熟后稍晴红条纹。

肉质细脆，风味甜，稍有香味，可溶性固形物含量11%。

总糖量8.31%，总酸量0.25%，Vc含量5.0mg/100g。

在熊岳地区4月中旬萌动，5月初开花，7月上旬果实成熟，果实生育期60天，比国内外早熟品种早熟7天～10天。

6、市场分析

辽伏苹果的成熟期在6月中旬，明显早于当地的主栽品种黄元帅(8月上旬)和富丽(8月下旬至9月初)。

它的成熟期正是当地苹果的需求量与外运苹果供应失调的淡季，可占有一定的市场，因而每年水果成熟时供不应求，销售价虽不能与日本红富士系列相比，市场价在3.2～4.0元/kg左右，但它可以随时采收、随时销售，减少许多贮藏、长途运输等中间环节，新鲜味美，大小一致，价格适合工薪阶层，深受广大消费者厚爱，果实畅销，具有很大的发展前途和市场潜力。

因此，栽植辽伏苹果，是广大果农“短、平、快”增收致富的途径之一。