奶油绿豆糕

奶油绿豆糕是一款简单的自制蛋糕，主料是绿豆500克淡奶油3勺。

1、主料

绿豆500克淡奶油3勺

2、调料

牛奶适量白糖5克

3、做法

1.将绿豆用水浸泡三四个小时，将泡好的绿豆上锅蒸至软烂。

2.将蒸熟的绿豆打成绿豆泥，在绿豆泥中加入牛奶、白糖和淡奶油搅拌均匀。

3.取适量豆泥团成团，放入月饼模中压实，将绿豆糕压出成型。