关于方便食品的调查问卷
随着生活节奏的加快,人们把越来越多的时间花在工作和学习上,以至于没有时间在意本身的饮食,而方便食品的出现则变成人们省事省力的最佳选择。此次调查问卷目的在于了解人们对方便食品的认知以及其未来的发展前景,本调查采取不记名的形式,您的回答将得到严格的保密。您提供的信息对我们的研究非常重要,请认真如实填写。
谢谢您的支持!
Q1:您的性别:
男
女
Q2:您的年龄
18岁以下
18~40岁
41~65岁
65岁以上
Q3:您所在地区是:
北方地区
南方地区
Q4:请问您所知的方便食品包括哪些?(多选)
即食食品(如各种糕点、馒头、面包、汤圆、饺子等)
速冻食品
干的或粉状方便食品(如方便面、方便米粉、方便饮料或调料、速溶奶粉等)
罐头食品
方便菜肴(即加热开袋的食品)
Q5:您平常购买方便食品吗?主要是因为什么原因而买呢?(可多选)
几乎不买
好吃,方便
价格便宜
节省时间
有营养
其他_____________________________
Q6:现在您大约多久进食一次方便食品?
每天都吃
2~3天一次
一星期吃一次
一个月1~2次
几乎不吃
Q7:您觉得方便食品有哪些优势?(多选)
饮食方便
体积小,重量轻,利于随身携带
价格便宜
口感好
节省时间
其他_________________________________
Q8:您是否知道方便食品有危害?有哪些危害?(可多选)
不知道
方便食品中油脂积存,易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病
经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压,且损害肾脏。
含有磷酸盐,人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用,容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形
方便食品中的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存,受环境影响,已经在慢慢变质,食后对人体有一定的害处。
Q9:对于方便食品,您认为以后是否更应该注重营养?
不应该
无所谓
应该
Q10:您觉得对于以后的饮食,方便食品是否会在您生活中占据主导地位?
不会
不一定
会
Q11:对于方便食品的发展,您还有什么建议和意见么?
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