含铁的食物和水果有哪些 含铁高的蔬菜和水果
科普小知识2022-09-25 20:35:33
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含铁的食物和水果有:猪肝、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、菲菜、荠菜、芹菜、菠菜、木耳、海带、紫菜、香菇、桃子、香蕉、核桃、红枣、草莓、樱桃、火龙果和菠萝等。
含铁高的蔬菜有:新鲜蔬菜的含铁量较高的依次是菲菜、荠菜、芹菜、菠菜。木耳、海带、紫菜、香菇含铁量也相当高。
含铁较高的肉类有:动物性食物中含铁量最高的是猪肝,其次为鱼、瘦猪肉、牛肉、羊肉等。
含铁较高的水果有:桃子、香蕉、核桃、红枣、草莓、樱桃、火龙果和菠萝等。
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