生物技术专业
生物技术，有时也称生物工程，是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。
1、专业介绍
生物技术，有时也称生物工程，是指人们以现代生命科学为基础，结合其他基础科学的科学原理，采用先进的科学技术手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。生物技术是人们利用微生物、动植物体对物质原料进行加工，以提*品来为社会服务的技术。它主要包括发酵技术和现代生物技术。因此，生物技术是一门新兴的，综合性的学科。
2、培养目标
生物技术
3、培养要求
生物技术是现代生物学发展及其与相关学科交差融和的产物，其核心是以DNA重组技术为中心的基因工程，还包括微生物工程、生化工程、细胞工程及生物制品等领域。培养掌握现代生物学和生物技术的基本理论、基本知识和基本技能，获得应用基础研究和科技开发研究的初步训练，具有良好的科学素质、较强的创新意识和实践能力的生物技术高级专门人才。
4、主要课程
主干学科：生物学，化学主要课程：微生物学、细胞生物学、遗传学、动物学、植物学、生态学、植物生理学、动物生理学、生物化学、分子生物学、工业微生物学育种学、基因工程、细胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技术、发酵工程设备、酶工程等。
主要实践性教学环节：包括教学实习、生产实习和毕业论文(设计等，一般安排10-20周。
5、部分开设院校
1、浙江大学2、四川大学3、上海交通大学4、东南大学5、西安交通大学6、天津大学7、清华大学8、华中科技大学9、南方医科大学10、大连理工大学11、复旦大学12、重庆大学13、同济大学14、北京大学15、中南大学16、中国科学技术大学17、电子科技大学18、北京航空航天大学19、北京工业大学20、中国医科大学
6、就业方向
生物技术专业毕业生可以攻读硕士研究生，或去国外在相关研究领域得到进一步深造，或到科研机构和高等院校从事科学研究、教学工作，或在工业、医药、食品、农、林、牧、渔、环保、园林等行业的企业、事业和行政管理部门，从事与生物技术和生物科学有关的科学研究、技术开发、技术推广、生产管理和行政管理等工作。
7、就业前景
生物技术专业主要培养研究型和应用型人才。近年来，世界生物技术领域取得了重大的进展。世界各国把发展生物技术作为经济发展战略的重点。随着生物技术产业的迅速发展，需要大批高素质的生物技术专业人才。我国的生物技术研究虽取得了一定的科研成果，但尚未形成产业化格局。在生物技术研究、产品的开发及产业队伍方面，均与发达国家有较大的差距。无论是生物技术的研究人员，还是生物技术产品开发的人才，都存在严重不足的问题，未来一段时期我国对生物技术人才有极大需求。