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岩耳炖土鸡

科普小知识2021-07-09 09:05:41
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岩耳炖土鸡

岩耳生峭壁,形状和木耳相似,但比木耳大,表面呈黑色,有细刺,一般要六七年才能长成。土鸡养农家。岩耳炖土鸡,具有极高的营养价值,曾是土司进贡给皇上的御菜。

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