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家乐福

科普小知识 2022-10-03 10:14:50
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家乐福(Carrefour)成立于1959年,是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。1999年8月30日,家乐福兼并普罗莫代斯组成世界第二大零售集团。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。2005年,家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第22位。

公司名称:家乐福

外文名称:Carrefour

总部地点:法国

成立时间:1959年

员工数:456,295人(2006年)

验厂辅导:VBON

零售单位:11,000多家

经营方式:大型超市、超市、折扣店

1、简介

成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市,超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。

欧洲最大零售商世界第二大零售商世界最大的食品零售商世界上最国际化的零售企业中国最大外资零售商

2、发展历史

成立于1959年的家乐福集团是大卖场业态的首创者,是欧洲第一大零售商,世界第二大国际化零售连锁集团。现拥有11,000多家营运零售单位,业务范围遍及世界30个国家和地区。集团以三种主要经营业态引领市场:大型超市、超市以及折扣店。此外,家乐福还在一些国家发展了便利店和会员制量贩店。2004年集团税后销售额增至726.68亿欧元,员工总数超过43万人。2012年,家乐福在《财富》杂志编排的全球500强企业中排名第39位。法国家乐福集团成立于1959年,是大型超级市场(hypermarket)概念的创始者,于1963年在法国开设了世界上第一家大型超市.1999年8月30日家乐福兼并普罗莫代斯组成世界第二大零售集团。如今家乐福已发展成为欧洲最大、全球第二大的零售商。2004年,家乐福集团被《财富》杂志评为全球500强企业的第22位。家乐福于1969年开始进入国际市场,在世界上31个国家和地区拥有一万多家销售网点,涉及的零售业态包括大卖场、超级市场、折扣店、便利店、电子商务等,集团的50万名员工正致力于为20亿消费者服务。家乐福集团建立了全球性的采购网络,向不同国家和地区的供应商采购具有市场竞争力的商品。家乐福的经营理念是以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。家乐福对顾客的承诺是在价格、商品种类、质量、服务及便利性等各方面满足消费者的需求。家乐福力争通过自己的努力成为当地社区最好的购物场所,为消费者带来更多的实惠和便利,并携手和各商业伙伴为当地经济的繁荣做出贡献。

1959年家乐福集团由付立叶和德福雷家族创建。

1963年家乐福首创了一种全新的业态——大卖场(Hypermarket)。

1970年家乐福股票在巴黎证券市场上市。

1989年家乐福大卖场首次在亚洲开业(中国*)。

1995年家乐福在*首开大卖场。

1999年家乐福与普美德斯合并,并成为欧洲食品零售的巨人。

2001年家乐福成为最国际化的零售企业,拥有超过9200家商店,遍及31个国家和地区。

2004年家乐福在波兰收购13家大卖场,成为当地第二大零售商。

2005年家乐福宣布改变公司管理结构。

3、管理模式

家乐福于1995年进入中国后,采用国际先进的超市管理模式,致力于为社会各界提供价廉物美的商品和优质的服务,受到广大消费者的青睐和肯定,其“开心购物家乐福”、“一站式购物”等理念已经深入人心。如今,家乐福已成功地进入了中国的25个城市,在北至哈尔滨、南至海口、西至乌鲁木齐、东至上海的中国广袤土地上开设了109家大型超市,聘请3万多名员工。在在华外资零售企业中处于领先地位。家乐福还向中国引进迪亚折扣店和冠军食品超市两种业态。2004年,家乐福(中国)被国内媒体评为“在华最有影响力的企业”之一。

2004年约有2亿多人光顾了家乐福在中国的各门店,家乐福成为了各地居民的好邻居。家乐福无论到何处都致力于融入当地的文化和环境,大量聘请当地员工,实现本土化管理,并为本土员工创造事业发展的机会。另外各门店95%以上的商品在当地采购,以确保产品的新鲜度并贴近本地消费习惯。通过多年的经营,家乐福向中国的商业界输入了大型超市经营管理方面的技能和先进经验,并对商品采购、营销管理、资产管理以及人力资源开发等各方面实现现代化和本地化,为当地经济发展做了积极的贡献。同时家乐福不忘自己所肩负的社会责任,致力于保障产品的质量和安全,不遗余力在中国推广家乐福质量体系,和各地农户共同开发绿色产品和有机食品,并从产品的设计、包装和物流等方面充分考虑到环保的因素。另外,家乐福还踊跃参与中国的公益事业和社区活动,积极支持并参与北京申办奥运和上海申办世博会,并以多种形式向受灾地区、希望学校、社会福利机构捐资捐物。

4、中国市场

1995年家乐福在中国开设了第一家大卖场

1996年成功进入上海和深圳

1997年进入天津市场

1998年成功进入重庆、珠海、武汉、东莞

2000年配合迅速发展的需求,家乐福开设了五家大卖场

2001年家乐福积极声援2008北京申奥

2002年家乐福在20个城市开设了35家大卖场、家乐福积极支持上海申博

2003年家乐福在杭州开设了第40家分店、迪亚折扣店进入上海和北京

2004年冠军超市在中国开设第一家分店

2005年家乐福在中国重庆开设第60家分店

2007年家乐福在中国新增门店19家

2009年新开门店18家,截至2010年1月20日家乐福中国内地门店总计157家

2010年,家乐福中国区总裁兼CEO罗国伟宣布已经成功收购河北保龙仓商业连锁经营有限公司

据联商网编辑统计:截止到2013年12月31日,家乐福在*地区拥有门店236家。家乐福大陆地区门店分布情况具体为:上海29家、江苏31家、浙江7家、安徽11家、北京18家、天津5家、河北11家、山西2家、山东4家、内蒙古1家、广东21家、福建5家、海南3家、湖北9家、江西2家、湖南4家、河南5家、吉林2家、辽宁19家、黑龙江9家、*3家、贵州1家、云南10家、重庆6家、四川19家。

5、盈利方式

作为超市的一份子,家乐福的盈利方式并不像老百姓认为的只赚取商品销售差额的利益。据商超行业的专业人士说法,家乐福的商家利润有以下几部分构成:

进店费

任何一个品牌想进入家乐福,必须按照其品牌知名度引进产品多少,给家乐福缴纳一定的进店费用。也就是所谓的门槛,想来这卖东西,没问题,拿钱过来。

堆头费

所谓的堆头就是一个产品做促销的时候,放在过道里的一堆一堆的货物,可以很好的吸引眼球。想利用这样的机会销售你的商品,拿钱过来!

促销费

一个超市人气旺不旺除了有良好的地理位置以及辐射更大的居民区为保障,价格绝对是最重要的。老百姓在东西一样的情况下,大都喜欢购买便宜的商品。所以,家乐福要求每一个进入的品牌都定期做商品促销,甚至有些例如一元钱的大米,两元钱的鸡蛋这样的商品,都是在牺牲供货商利益的前提上让利给老百姓的,也就是拿着别人的赔钱商品为自己贴金。

节日费

每到逢年过节,超市总会针对节日举办一些活动,发一些宣传单,那么这里的成本由谁来埋单呢?很显然,羊毛出在羊身上,供货商又要为了参与到诸如“火锅节”“情人节”之类的活动中被索要费用。

差价

这才是最后的普通含义的利润,不同商品的利润不同,比如生鲜商品,一般是加进货的10%的利润,销售给老百姓。

6、自家品牌

家乐福开发了将近2000个食品和非食品的家乐福产品。仅在家乐福门店以最优惠的价格和最严格的质量控制以及不同品牌形式出现:家乐福杂货自有品牌,家乐福生鲜自有品牌,家乐福家电自有品牌(福斯莱),家乐福纺织欧蕴自有品牌,百货的棒产品。家乐福质量体系是家乐福生鲜自有品牌,是具有最好的质量和安全保障生鲜。该产品本着长期合作的关系以确保在整个产品生命周期中符合特定的质量水准。产地和类型及可追溯性是供应链的质量主要体系。已应用质量体系的定牌产品有:猪肉,三文鱼,柚子,荔枝,苹果,橙子。

7、商家承诺

引进国外先进的营业设备和全新的增加国家财政收入,促进社会经济发展零售经营理念(一站式购物);改善和提高中国市民的生活水准;为中国提供大量的就业机会和更多的发展事业的机会;建立供货商的合作伙伴关系,帮助他们了解市场需求,改进和优化生产,为中国制造业的发展做出应有的贡献;积极参与各类社区公益活动;吸引外资制造商来华投资;本土化经营策略;家乐福尽可能从中国采购本土产品,出口到其全球分店销售。

8、检查曝光

曝光

2012年3.15晚会,家乐福被曝将超过保质期限的食品再利用,甚至更改时间。郑州国贸360家乐福店将同种三黄鸡分成白条鸡和柴鸡出售,价格差距达一倍之多,并将过期食品经过重新打散再包装,更改日期后进行出售。家乐福官方微博随后发布消息称:“家乐福对央视315晚会所报道的河南花园店严重违规操作生鲜类产品问题高度重视,在此向消费者表示最诚挚的歉意。公司立即展开调查,并将严肃处理。家乐福始终高度重视食品质量管理工作,我们将进一步加强培训,采取措施,切实保证相关规定认真落实,维护广大消费者的权益。感谢社会各界的关注”。

查封

2012年3月18日,郑州家乐福负责公共事务的王尚武经理表示,郑州家乐福花园店已于17日晚被查封。据王尚武介绍,郑州家乐福花园店接到郑州工商局金水*的停业整顿通知,但正式的通知书还没下来,家乐福方面将积极配合工商局的行动。2012年3月17日下午4点,郑州家乐福召开媒体见面会,就*电视台3·15晚会曝光的问题作出回应,提出整改办法,并向消费者致歉。凡是购买到问题产品的顾客,均可凭购物凭证退货,家乐福将依据国家法律规定予以赔偿。并称将成立专门团队严查,当事责任人做出停职处理。

9、处罚事件

1、因认为员工存在重大违纪事项,北京家乐福商业有限公司天通苑店(以下称天通苑店)将员工李某立即辞退。北京市一中院判决认为,天通苑店“立即辞退”的处罚过重,应赔偿李某解除劳动关系经济补偿金69540元。

2、2012年6月17日武汉市物价局通报,武汉汉福(家乐福)超市6家门店、汉阳某购物中心涉嫌价格欺诈,一共被罚款50万元。

10、在华历程

公开资料显示,家乐福1995年进入*。在前十几年里,家乐福被称为“躺着赚钱”。

从2005年开始,家乐福全球业绩已初显颓势。受经济大环境的影响,家乐福和其零售同行对手们一样遭遇了资金周转困境,走上了“断臂求生”之路:先后退出中国香港、日本、韩国、俄罗斯、墨西哥、意大利南部、比利时部分地区零售市场;2011年,家乐福抛弃泰国全部门店。

2010年前后,家乐福开始被传或出售中国业务。数据显示,2011年,家乐福利润3.71亿欧元,较2010年的4.33亿欧元下跌了14.3%;运营利润同比下降了19.2%。

2012年4月,时任家乐福总裁的罗盛中正式下课。乔治·普拉萨被临危受命接替总裁职位。乔治·普拉萨曾在上任时表示,家乐福至少需要三年才能实现复兴。

三年后,家乐福业绩并未扭转。

2017年3月,法国零售业巨头家乐福公布的财报显示,受在亚洲和法国本土市场表现不佳等因素拖累,2016年家乐福盈利大幅下降。

家乐福在一份声明中说,集团2016年净利润为7.46亿欧元,较上年大跌24%。尽管一次性的税务调整是造成利润大跌的主要原因,但除去这一因素,家乐福净利润跌幅仍达7.4%。

2017年年底,法国一家媒体援引家乐福内部资料报道称,家乐福在法国的超市与大卖场的销售滑坡势头正在加速。家乐福随后予以否认。

11、企业事件

传家乐福大股东考虑撤换现任CEO

法国零售巨头家乐福集团的大股东正在考虑撤换该集团的现董事长兼首席执行官罗盛中(LarsOlofsson)。家乐福的两大股东GroupeArnaultSAS与ColonyCapitalLLC共持有该集团的16.15%股权及22.14%的投票权。他们将向罗盛中发出最后通牒,要求其在年底前提高家乐福在法国本土市场的业绩表现。2011年12月28日凌晨消息,法国零售巨头家乐福周二宣布,已将其房地产部门旗下的97处超市物业资产以3.65亿欧元(约合4.77亿美元)的价格出售给了资产管理商LaFrançaiseAM。家乐福表示,将把这些资金再投资于物业开发,并根据一项12年期的可续期租约继续运营这些超市。截至2010年12月,LaFrançaise管理着价值360亿欧元的资产,包括58亿欧元的房地产投资。家乐福华东最大卖场2012年在南京大华锦绣华城开业。大华家乐福大卖场位于浦珠路与柳洲南路交叉路口的大华家乐福广场上,整个卖场占地面积40000平方米,景观广场近15000平方米,约300个车位配备,这是目前家乐福集团位于华东区最大的卖场超市

遭抛售

2016年11月,有消息称,家乐福在中国六个城市的合资公司股权遭受中方股东清仓式的抛售。近日,辽宁成大发布公告称:将出售所持有的多个城市家乐福合资公司股权。在其出售股权的6个城市合资公司中,有5家已经陷入亏损。

不只家乐福,曾经在中国市场叱咤风云的外资零售巨头们,正轮番上演败退戏码。同样有外资背景的卜蜂莲花今年上半年也在亏损;而马莎百货、百盛集团等也不断在中国内地关店;即便是沃尔玛在中国的经营也不尽如人意;李嘉诚卖掉上海浦东与香港中环中心综合体商业物业与经营不佳也不无关联。如此看来,一股外资企业关店潮似乎正汹涌而来。

家乐福中国区卖身

2018年1月23日下午,家乐福发布公告称,腾讯与永辉将对家乐福中国进行潜在投资,家乐福与腾讯和永辉已签署了相关意向书。此前2018年1月18日,有外媒报道,家乐福正研究出售中国区业务,买方可能是阿里巴巴+欧尚。不过,家乐福当天否认了该说法。


家乐福

2018年1月23日,家乐福公告显示,其与腾讯和永辉签署了一份对家乐福中国潜在投资意向的条款清单。潜在的投资将利用家乐福的全球零售知识,腾讯的技术优势和永辉的业务知识,特别是其对生鲜行业的深入了解。公告称,此次投资完成后,家乐福仍将是家乐福中国的最大股东。

家乐福与腾讯还签署了在华开展业务初步协议,借助这一合作关系,家乐福称将提高在线知名度,增加线下和在线零售业务的流量,并从腾讯先进的数字和技术专业知识中获益,开发新的智能零售计划。

随后,永辉发布公告称,永辉、腾讯就对家乐福中国的或有投资与家乐福达成股权投资意向书。三方将协作共赢,在供应链整合、科技应用和业务赋能等方面进一步展开合作。上述拟投资事宜及有关合作尚处于初步探讨阶段,尚未就投资协议达成一致,尚未履行有关各方内部审批及有关行政审批程序。

腾讯则表示,以家乐福公告为准。

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