三义泉镇
三义泉镇位于内蒙古丰镇市西北，东邻察右前旗，北靠卓资山县，西南与凉城接壤，东南与丰镇市红砂坝镇相邻。辖区面积366.2平方公里，镇*所在地席麻滩，距市区50公里。
中文名称：三义泉镇
行政代码：150981111
身份证前6位：150981
长途区号：0474
邮政编码：012000
隶属政区：丰镇市
行政级别：镇
车牌号码：蒙J
辖区面积：366.2km2
人口数量：约38051.66万人
人口密度：1039095人/km2
1、地方简介
三义泉镇位于丰镇市西北，东邻察右前旗，北靠卓资山县，西南与凉城接壤，东南与丰镇市红砂坝镇相邻。辖区面积366.2平方公里，镇*所在地席麻滩，距市区50公里。全镇共12个村委会（分别为天德永、三义泉、海流素、四道咀、山岔河、卓素图、麻迷图、甲拉、庙卜、饮马泉、大泉、十里库联），104个自然村，常住人口3805户，1.66万人，耕地面积56000亩（其中水浇地面积10000亩）。
2、物产资源
农作物以玉米、马铃薯、杂粮杂豆为主。全镇历年来累计退耕26000亩，飞播造林2000亩。全镇现有奶牛503头，奶站2处，分别为黄家村（营业）和三义泉（未营业）。有奶牛专业村5个，为黄家村、邢家村、席麻滩村、三义泉村、庙卜村。现有基础母羊18000只，有寒羊专业村5个，分别为太字村、山岔沟村、卓素图村、胡神庙村、五福胜村。镇内蕴藏有丰富的墨玉矿及云母矿可供开采。
3、经济发展
紧紧围绕奶牛、寒羊、土豆、饲草料四大主导产业，全力推进农牧业产业化进程，促进“三农”工作。
是以奶牛、寒羊为重点，推进畜牧业由数量扩张为主向提高质量效益为主转变。到2005年末，全镇共有奶牛500头，基础母羊1.46万只。
是大力发展土豆产业。加大科技资金的投入，把重点放在稳定种植面积、提高单产上来。2005年全镇土豆种植面积为1.6万亩，单产达2000斤左右。
是发展饲草料产业。“立草为业”是我们近年来经常提的口号，为适应畜牧业发展的要求，继续扩大玉米、优质牧草种植面积。进一步实施围封禁牧，为畜牧业发展和草业加工增值提供充足的饲草料来源。
是加强基础设施建设。抓好节水灌溉工程，2005年新增水浇地400亩，新增节水灌溉面积400亩，保证农业生产用水，改善农民生产条件。
是大力发展农村二、三产业。根据免征农业税后农村工作的新形势，适时调整农村工作思路，转移工作重心，在抓项目、抓财源上下功夫，在维护农村社会治安稳定和改革村镇面貌上做文章，尽快解决村镇财政相对困难的问题，扭转村镇面貌脏乱差的局面。.
4、地方人口
（第五次人口普查数据）
总人口10798
男5789
女5009
家庭户户数3049
家庭户总人口(总)10595
家庭户男5591
家庭户女5004
0-14岁(总)2246
0-14岁男1161
0-14岁女1085
15-64岁(总)7673
15-64岁男4154
15-64岁女3519
65岁及以上(总)879
65岁及以上男474
65岁及以上女405
户口本地住在本地10268
5、行政区划
三义泉镇区划
150981111200121天德永村委会
150981111201220三义泉村委会
150981111202220海流素汰村委会
150981111203220四道嘴村委会
150981111204220三岔河村委会
150981111205220卓素图村委会
150981111206220麻迷图村委会
150981111207220饮马泉村委会
150981111208220庙卜村委会
150981111209220甲拉村委会
150981111210220大泉村委会
150981111211220十里库联村委会
6、附近景点
九龙湾位于卓资县西北部，在旗下营镇和红如乡境内，南距京包铁路仅6公里，西距呼和浩特30公里，东距集宁市110公里。九龙湾蜿蜒曲折，因其自然形态宛如九条龙横卧在大青山间而得名。九龙湾全长15公里，宽约7公里，面积约100平方公里，属大青山分支。九龙湾旅游区以其山、溪、瀑、泉而著称。这里山崖陡峭，郁郁葱葱的桦树林将大山装点得分外妖娆。刚劲挺拔的松柏体现了大山的精神，清澈透明的泉水遍布山林，四季长流，汇成小河穿山而泻。良好的生态环境，使九龙湾水草丰茂，牛羊成群。同时也成为山禽野兽的栖息地，狐狸、狍子、獾子、青羊、羚羊、猞猁、鹿等名贵动物经常也没在山间。满山遍野的山杏、山桃、黄花、蕨菜、油苹苹、面果果、林檎檎、酸麻子、山黑枣等野菜野果，可使旅游者大饱品福尽情享受。九龙湾旅游区名胜景点多达20多处，其中最有名的是龙泉潭，最奇特的是榆树石，最陡峭的山是青羊圈山，最神秘的洞为密汁洞，最古老的庙为召庙。九龙湾以层层叠叠的森林为背景，以悬崖灭壁为屏障，以奇花、异草、泉水、瀑布、山溪为点缀，构成一幅半观的“塞外桂林”景色。其中，大青山五梁之一的神水梁上，有一神水暖泉座落在桦林与松林间每年家历五月十三牧民们都要来此取水、祭敖包。
红山国家森林公园
红山国家森林公园红山国家森林公园旅游区位于内蒙古高原南端，乌兰察布市丰镇县境内，距丰镇市区68公里，是乌兰察布市海拔最高点。红山国家森林公园位置优越，这里天然次生林茂密，植被类型丰富多样，到处有奇峰绝壁，自然风景优美，生态环境良好，民族文化浓郁，这些都构成了红山国家森林公园旅游资源的特征性。该森林公园植被多，有80多种药材、多种食用菌和食用类植物。药材主要有黄芪、党参、柴胡、菊花、芍药、大黄等，食用植物和食用菌主要有蘑菇、木耳、蕨菜、金针、香葱等，均为野生保健食品。
7、地方特产
丰镇月饼
丰镇月饼是内蒙古自治区乌兰察布市丰镇市的特产。丰镇市出产的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。以其多年铸就的盛名和实打实的“内涵”成为内蒙古中西部地区月饼市场中的大腕儿。
“丰镇月饼”选用当地的优质深井矿泉水，无污染的特级小麦粉，纯葫油和一级的白糖、冰糖、蜂蜜等原料，现磨现用，不加任何添加剂，采用具有二百多年历史的传统工艺烘焙而成。出品的月饼色泽鲜润、香酥可口、回味悠长。在当地有“月饼一条街”，仔细一询问“海鹏月饼”的口碑最好。
丰镇月饼之所以广受青睐，是因为它有着人们早已习惯了的“老味道”——没有华丽的“外衣”，却有着实打实的“内涵”，是名副其实的“平民月饼”。在曾经那个食品匮乏的年代，丰镇月饼富油多糖的口感给了人们极大的满足。但随着人们物质生活的不断丰富，丰镇月饼今天依旧红火的原因除了口感好，可能更在于它使人怀旧。
作为一种地方特产，丰镇月饼早已享有广泛的市场声誉，可以说，已经成为一种地方品牌，其背后的价值效应不可小觑。
1、将所有材料倒入盆中搅拌搓揉成为一个不黏手的面团
(水的部份先保留10g视面团搓揉状态慢慢添加)。
2、面团筋性变大后继续搓揉至面团光滑，将面团滚圆，收口朝下捏紧放入抹少许油的盆中，盖上湿布室温发酵2个小时。
3、发好的面团平均分割成8块，滚圆。
4、油酥面皮捏成柱形，平均分割成8等份。
5、将发面皮压扁，光滑面在外，包上一个油酥面皮，收口捏紧。
6、将包好的面团稍微压一下橄成椭圆形薄片，光滑面在下，由短向卷起，收口朝下，盖上拧干的湿布再让面团休息10分钟。
7、将休息好的面团橄成长形后翻面，由短向卷起，盖上拧干的湿布再让面团休息10分钟。
8、休息完成的面团用大姆指从中间压下，2端往中间折起捏一下，用手心将面团压扁。
9、将面团橄成圆形薄片，光滑面在外，中间放上适当调好的萝卜馅(馅料尽量不要沾到周围以免较难收口)。
10、将面团收口处捏紧，放在两手手心中前后搓揉滚圆。
11、面团上方刷上一层蛋白，再沾上一层白芝麻。
12、间隔整齐排入烤盘中，放进已经预热至200度的烤箱中烘烤20-22分钟至表面呈现金黄色即可。
乌盟玉米
乌盟玉米玉米生产和乌兰察布，这似乎是一对没有关系的概念。然而，近年来玉米生产在乌兰察布这块被视为“0”的土地上已逐渐被摆上农业之正席，成为全盟发展农业的重要举措。可说玉米生产的推广，拉开了乌兰察布盟农业变革的序幕。地膜覆盖玉米技术在乌兰察布从示范到推广，从水地到旱地，从前山地区到后山地区，已经历了十几个年头，是市场经济为这项新技术的推广注入了催化剂。目前，玉米生产已成为全盟发展粮食生产，调整种植业结构，增加经济收入，实现民富、政富等连台戏幕中极为重要的一出。乌兰察布盟地区积温偏低，年降水量平均400毫米。
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