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去日本旅游需要注意哪些用餐礼仪

科普小知识2022-10-11 15:45:22
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正所谓入乡随俗,当我们出国旅游用餐时,要遵守当地的用餐礼仪,这样表示出对对方的尊重,同时也是自身素质的体现!今天就带大家来了解一下去日本旅游需要注意哪些用餐礼仪这一旅游饮食安全小知识。

1、到餐厅就餐,一般是长者或宾客先行,主人随后。

2、日本人在用餐时,要摆上一张矮桌,然后男子盘腿而坐于地下,女子则跪坐而食。吃饭时使用尖头筷子来吃。

3、在用餐之前和之后都要高声表达两种感受,在用餐之前要说“Itadakimasu”(我要开始用餐了);在用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”,就像喝酒前我们所说的“干杯”一样的意思。

4、传统的日式食物都是分装在几个小碟子的,在吃的时候要按顺序吃每道菜肴,而不是集中吃光同一道菜肴。

5、吃面时,日本人直接从汤碗把面吸啜入口,并会发出响声,这样表示面食很美味,也是对厨师表示赞赏的一种方式。而吃寿司时,就习惯赤手拿着寿司浸一浸豉油,然后直接放入口中,不会用筷子来吃寿司的。在喝酒时也会发出很大的咕噜声音,表示好喝。

6、在分享同一盘菜时,在吃之前要把自己所需的菜夹到自己的盘里才吃。

7、吃饭或喝汤时,习惯把碗拿起来,以防食物掉下来。

8、在就餐时,自己给自己倒酒是不礼貌的,而应该是你给别人倒酒,别人给你倒酒。

9、如果你不懂得喝酒,但在大家干杯时,也要轻轻尝一两滴酒,表示对别人的尊重。如果不想再喝酒,那么就要把自己的杯子倒满。当别人给你斟酒时,也可以用手遮掩杯口,表示足够。

10、剔牙时,请要用手遮住口。

11、在街上走的时候,吃喝东西都是不礼貌的行为。

12、在日本没有“helpyourself”的习俗,在别人家做客时,最好等主人把食物拿给你。如果你是主人,就要时刻关注到客人的需要(如:加奶油、糖,需要餐巾纸等等)。