撒尿牛丸热量高吗?一个撒尿牛丸热量
科普小知识2022-10-14 21:34:52
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撒尿牛丸是肉丸子的一种,大家吃的比较多的还有虾丸、鱼丸等肉丸子,味道鲜美。那么,撒尿牛丸热量高吗?一个撒尿牛丸热量是多少?
撒尿牛丸热量高吗
牛肉是三大畜肉中脂肪含量最低的,其特点是蛋白质和钾含量较高,热量在肉类中属于较低的,减肥期间可适量食用。
火锅类(鱼饺、鱼丸、贡丸等)等速冻食品的盐分是新鲜五花肉的4—5倍,钠含量很高,对高血压、心脏病、肾脏病患者的危害不言而喻。
而且,要维持肉制品最起码的适口性,其脂肪含量不能低于20%。而贡丸、鱼丸的鲜嫩度、多汁性和香味都是用高脂肪换来的。研究表明,6颗鱼丸吃下去,就等于1碗饭的热量。
一个撒尿牛丸热量
热量:248大卡(100克)
营养素含量(每100克)
热量(大卡)248.09碳水化合物(克)9.30
脂肪(克)18.50蛋白质(克)11.50
纤维素(克)0.00
撒尿牛丸的吃法
【材料】
牛肉丸,香菇,水,盐,味精(少放)
【做法】
1、把肉丸、香菇洗净。
2、烧开水放入香菇,烧2分钟后到掉水,捞出香菇。
3、烧开水,放牛肉丸烧5分钟。
4、再放香菇烧7分钟。
5、加入盐、味精(少放),烧2分钟,倒入碗,即可饮用。13.咬开会流汤汁哦。