好午餐有4个金标准可惜！多数人都没达标

午餐是一天中最重要的一餐，不仅要吃得饱，还要吃得健康。根据美国杂志《吃好》的最新文章，好午餐有“四个黄金标准”。第一步:选择高质量的蛋白质

研究发现，午餐吃一定量的蛋白质可以让你整个下午精力充沛。相同量的蛋白质食物比相同量的碳水化合物和脂肪维持饱腹感的时间更长。高质量的蛋白质来源包括奶酪、坚果、豆腐块、金枪鱼和煮鸡蛋。

第二步:加入一些粗粮

粗粮(全谷物食品)富含碳水化合物，是身体的主要燃料。天然食物比精制食物含有更多的健康纤维素、微量元素和植物营养素。午餐可以添加的粗粮包括:全麦面包或饼干、谷类点心、全麦松饼和糙米等。

第三步:必须有水果和蔬菜

水果和蔬菜含有许多防治疾病的植物化学物质，许多人体必需的维生素和微量元素，以及大量的纤维素。午餐加入水果和蔬菜可以使营养更加全面。常见的水果包括苹果、梨、香蕉、蓝莓等。主要蔬菜包括洋葱、黄瓜、胡萝卜和芹菜。

第四步:平静并享受心情

仔细品尝并享受自己精心准备的“营养午餐”，这也是“好午餐”的一个重要标准。不要点外卖来愚弄你。自带营养午餐不仅有益健康，而且非常经济。