鲍鱼为什么要在春天捕捉

因为鲍鱼在秋天忙着下蛋，几乎不吃任何东西，所以它又累又饿，变瘦了。春天，它什么也不做，保持脂肪。因此，最好在4月和5月捕捞鲍鱼。

鲍鱼肉质鲜美，是一种珍贵的海鲜。它不是鱼，而是一种单壳软体动物，在浅海低潮线以下的岩石上爬行。

鲍鱼体外覆盖着厚厚的钙质外壳。这是一个右旋螺旋壳，呈耳朵状。根据字面翻译，它的拉丁文学名可以叫做“海耳”，因为它的外壳形状像耳朵。

鲍鱼的脚特别粗，分为上下两部分。上足有许多触角和小丘，用来感知外部环境。当小脚伸展时，它呈椭圆形，腹部平坦，适于附着和爬行。我们主要通过吃鲍鱼的脚的肌肉来吃鲍鱼。