欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 科普文章

9种你不知道的高盐食物

科普小知识2022-10-19 16:09:26
...

越来越多的人知道吃太多的盐对健康有害,这可能导致高血压和中风,也可能影响更年期妇女髋骨密度的损失。除了少吃盐,避免食物中的“隐形盐”也很重要。最近,*的“健康”杂志邀请营养专家为每个人找出九个新的“大盐收集者”,并教他们一些减少盐的聪明方法。

越来越多的人知道吃太多的盐对健康有害,这可能导致高血压和中风,也可能影响更年期妇女髋骨密度的损失。除了少吃盐,避免食物中的“隐形盐”也很重要。最近,*的“健康”杂志邀请营养专家为每个人找出九个新的“大盐收集者”,并教他们一些减少盐的聪明方法。

1.白面包两片半白面粉含有超过600毫克的钠。如果你再涂一次花生酱,就不会太多了。此外,奶油越多,如巧克力面包、菠萝面包和脆面包,钠含量越高。解决方法:你不妨选择粗粮面包。虽然它含有高钠,但也含有高钾和高质量的营养物质,如纤维和植物化学物质。

2.早餐麦片早餐麦片是许多人心中健康的早餐。调查发现,市场上14种早餐谷物中有一半达到了英国的高盐标准,有些甚至达到了1030毫克。解决方法:购买时看看标签。一些品牌的钠含量很低,相差超过10倍。

3.柠檬三明治饼干中添加添加剂后,每100克含钠量超过700毫克。巧克力三明治饼干也含有超过500毫克。解决方法:水果、煮玉米或酸奶是更健康的零食,葡萄干或干蔓越橘也可以考虑。

果冻许多标榜低热量的零食,像果冻,含有大约200毫克的钠。解决方法:购买前仔细阅读营养标签。

5.运动饮料一罐600毫升的运动饮料可能含有252毫克的钠。解决方法:除非你长时间锻炼或大量出汗,否则你不需要运动饮料。

6.水果和蔬菜汁有些水果和蔬菜汁在加工过程中会加盐以增加风味。一瓶可能含有162毫克钠。解决方法:白水是最好的饮料,或者选择低钠饮料。

7.半碗300克的关东煮酒可能含有高达615毫克的钠。事实上,自己煮的汤也含有大量的钠。解决方法:试着用新鲜的材料做汤。或将6克盐倒入5倍的水中溶解。烹饪时,你只能用光一整天的盐水调味。外出吃饭时,尽量不要喝汤,尤其是太咸或太甜的汤。

8.当主食与调味汁混合,与米饭、面条和其他主食一起食用时,通常会加入大量的调味汁,这样很容易摄入过多的钠。解决方法:最好少吃与主食混合的油和盐,以避免重味的习惯。

9.冷面根据卫生部的一项调查,小苏打几乎总是被添加到市场上的许多冷面中以增加弹性。小苏打含有大量的钠,而芝麻酱本身的钠含量也非常高,导致每碗冷面的钠含量相当于一天钠摄入量的一半。解决方法:当烹饪高弹性面条时,需要更长的时间来溶解钠。麻酱只减少了一半。