冬蜜几月份割蜜
科普小知识2022-03-11 15:18:03
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在南方冬蜜的割蜜时间是十一月到十二月的时候,只要温度达到15度以上,蜂蜜封盖了就可以割蜜了,最晚割蜜的时间是十二月,在北方割蜜要在十二月之前,因为过了12月就会变冷了。
冬蜜几月份割蜜
冬季植物一般开花时间是在立冬前后,因此冬蜜的采集工作也就是在这个时候开始,冬蜜的成熟期一般在7-15天左右,所以在立冬后或者在立冬前就可以收割了。
因为冬季气候条件有限所以冬蜜的种类非常少,一般在市场上常见的冬蜜主要有枇杷蜜、野桂花蜜、鸭掌木蜜这三种,其中人们消费最多的冬蜜就是枇杷蜜。
冬蜜的酿造成功与否最主要的因素就是气候条件,如果天气雨水多或寒潮,都会影响冬蜜的品质,多雨季节会让冬蜜的含水量高,成熟速度变慢,容易变质。
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