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孜然香辣土豆块的做法 孜然香辣土豆块怎么做

科普小知识2022-11-05 11:30:36
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步骤1

食材:土豆200克、小葱1根。调料:盐1克、孜然3克、干辣椒面5克、油适量。

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步骤2

土豆切块,放入清水中浸泡5分钟。

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步骤3

葱切葱花。

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步骤4

锅中放入土豆块蒸10分钟,取出。

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步骤5

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入土豆块小火慢煎。

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步骤6

煎至表面金黄,放入盐1克、干辣椒面5克、孜然3克、葱花。

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步骤7

拌匀即可出锅装盘。

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