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豌豆怎么吃

科普小知识2022-11-05 15:48:53
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豌豆怎么吃:1、豌豆可以炒着吃;2、煮成豌豆饭,将豌豆和香菇、卷心菜一起炒匀后,跟米饭一起煮熟即可。3、熬制成豌豆浓汤,豌豆和洋葱一起放入破壁机加水打成浓汁,过滤后再加入牛奶煮沸,加入适量的盐和黑胡椒调味,加入奶油点缀即可。

豌豆怎么吃

豌豆的吃法

1、煮成清香豌豆饭,将豌豆和香菇、卷心菜一起炒匀后,跟米饭一起煮熟即可。

2、熬制成豌豆浓汤食用,豌豆和洋葱一起放入破壁机加水打成浓汁,过滤后再加入牛奶煮沸,加入适量的盐和黑胡椒调味,加入奶油点缀即可。

3、用豌豆和瘦肉一起熬粥,在已成粥状的米饭中加入豌豆,彻底煮熟即可,这道粥品营养丰富,能够滋补养生,尤其适合在霜降节气食用。

4、卤豌豆,将豌豆放到水中熬煮,加入五香调料做成卤豌豆,可以当零食来吃,味道很是不错。

豌豆怎么吃

豌豆的营养价值

豌豆中所含的营养素种类比较繁多,包括蛋白质、各种氨基酸、维生素(b族、C)、胡萝卜素、无机盐、矿物质等营养元素,可以为人类提供多种营养。