欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

鸡胸肉的脂肪含量 鸡胸肉脂肪含量高吗

科普小知识2022-11-05 20:56:44
...

鸡胸肉的脂肪含量不高,一百克的鸡胸肉只有五克的脂肪含量,而一百克鸡腿肉的脂肪含量为十三克。相对来说,鸡胸肉的脂肪含量是最低的。

鸡胸肉的脂肪含量 鸡胸肉脂肪含量高吗

鸡胸肉的脂肪含量

鸡胸肉的脂肪含量并不高,因此很多健身、减肥的人都会选择鸡胸肉来作为主食。即便是比较肥的肉鸡,鸡胸肉的脂肪含量也是最低的。

一般来说,一百克的鸡胸肉的脂肪含量为五克,热量为133大卡;而鸡腿肉有着十三克的脂肪含量,热量约为181大卡。

鸡胸肉指的是胸部里侧的肉,鸡胸肉基本是纯瘦肉。虽然鸡胸肉口感上比较柴,但是鸡胸肉的蛋白质含量很高,并且脂肪含量很低。

鸡胸肉的脂肪含量 鸡胸肉脂肪含量高吗

鸡胸肉里的蛋白质很容易被人体吸收,且具有增强体力、改善记忆等功效,因此很多健身或者减肥的人都会选择鸡胸肉来作为主食。

一百克鸡翅的热量为194大卡,一百克鸡腿肉为181千卡,而一百克的鸡胸脯肉的热量是133千卡。三两米饭的热量为174大卡,其中鸡胸肉的热量是最低的。

大部分健身、减肥的人会选择将鸡胸肉部分的鸡皮去除之后再烹饪,虽然鸡皮的口感很好,但是鸡皮所含的热量和脂肪都比较高。