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沱湖大青虾

科普小知识2022-06-23 07:46:40
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沱湖大青虾

沱湖大青虾是安徽省蚌埠市五河县沱湖的特产。沱湖大青虾率先进入香港和东南亚市场,早已成为知名的品牌。

安徽省省级自然保护区——8万亩沱湖,四周无污染,水草丰茂,水质清纯,鱼虾旺,鸭蟹肥。

沱湖大青虾全部为野生,青虾营养丰富,肉味鲜美,富含钙、磷等矿物质,是一种生长周期短,经济价值高的名贵水产品,年产量60万斤,产品主要销往无锡、常州等地。

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