昌南一锅鲜科普小知识2022-11-13 14:01:45... 特点 汤鲜味醇,口感浓郁 原料 农家咸鱼、咸肉、瑶里香菇笋、土猪脚、土鸡、土鸡蛋清、墨鱼 制作方法 将咸鱼、腊肉、香菇笋、猪脚、土鸡等洗净、切块,装入砂锅中,放入炭火上慢火煨炖。 文化背景 在乡村因农忙季节,农妇因相夫下田耕作,没有充分的时间做家常饭菜,将家中现有咸鱼、腊肉、香菇笋、猪脚、土鸡等洗净、切块,一锅慢火煨炖。因味道鲜美,口感浓郁而流传甚广。上一篇:在古代有的城池久攻不下,为什么不选择绕道而行呢?下一篇:山阴油炸糕推荐阅读原审上诉人石城县供电公司与原审被上诉人黄礼德、黄香华、黄小明、黄香秀、黄连红、黄华能、张昌南等人因人身损害赔偿纠纷一案一锅鲜昌南一锅鲜锦绣昌南中国瓷园屯昌南坤民族风情旅游区《水调歌头(武昌南楼落成,次王漕韵)》原文和翻译、《水调歌头(武昌南楼落成,次王漕韵)》赏析与评价 宋代李廷忠遂昌南尖岩