怀孕十个月补钙食谱
准妈妈的营养直接关系到肚子里面婴儿的健康,所以时下的孕妈都十分注意饮食,务必做到营养尽可能均衡,才能保证生一个健康的宝宝。那么怀孕几个月开始补钙呢?下面就来讲讲相关的孕妇饮食小知识。
孕妇补钙食谱一:虾皮炒菠菜
【原料】
菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。
【制法】
将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。
【特点】
增强食欲。
【营养含量】
此食谱含蛋白质12.3g,脂肪26.3g,能量325.4Kcal,钙336.3g。
孕妇补钙食谱二:海米炒油菜
【原料】
油菜500克,水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克,姜末少许、食盐适量,油10克,鲜汤适量。
【制法】
切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四掕,改切约3厘米的段,然后在开水内焯一下捞出,挤干水分,放在盘内;将炒锅放在火上,放入油,油热时,将油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下锅,加上佐料和鲜汤,将锅翻动,炒匀即可。
【营养含量】
此食谱含蛋白质12.7克,脂肪52.1克,能量571.6卡,钙584.6毫克。
孕妇补钙食谱三:酸奶布丁
【原料】
酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖。
【制法】
牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀;加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。
【补钙奥秘】
酸奶布丁的钙质来自奶制品,而且是最好吸收的。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。
孕妇补钙食谱四:鸭血豆腐汤
【原料】
鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。
【制法】
鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。
【补钙奥秘】
豆腐是补钙高手,鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。
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