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咳嗽孩子的调理套餐有哪些

科普小知识2021-10-16 00:25:50
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这个季节,孩子往往会被“粘人”的咳嗽缠上,让妈妈头疼又心疼,吃止咳药担心有副作用,拖着又怕引起肺炎、支气管炎,下面来看看咳嗽孩子的调理套餐有哪些吧?

套餐一

主食:米饭

荤菜:鲜果炒三丁

原料:生梨,苹果,鸡胸肉,素鸡,山药,蛋清,盐,精制油,淀粉,葱花。

做法:

1、把所有原料食物洗净切成小丁。

2、在鸡丁中放入蛋清、淀粉、盐,上浆后待用。

3、锅倒入油烧至七成熟,把鸡丁倒在锅中滑炒后出锅,沥干。

4、油锅加热后把原料倒在锅中翻热后加水淀粉勾芡拌匀,加葱花后即可

蔬菜:醋溜卷心菜

原料:卷心菜,葱花,盐,糖,香醋,植物油,淀粉。

做法:

1、取卷心菜嫩叶后,切成丝,用少许盐腌制后稍挤出水分。

2、锅倒入油后加热至六成熟,然后把卷心菜加入热锅中翻炒至熟,倒入调味料,炒匀即可

汤:成都蛋汤

原料:鸡蛋,菜心,水发黑木耳,盐,油,高汤。

做法:

1、菜心、水发黑木耳洗净,鸡蛋去壳打成蛋液。

2、锅上火,放入油,烧热后,倒入蛋液两面煎黄,然后将蛋捣散,放入高汤,加盐,放入黑木耳、菜心,烧开入味,淋上油即成。

调理之道:

生梨有润肺止咳功效;鸡肉是优质蛋白质;因为咳嗽期间要尽量少摄入荤菜,加入豆制品等,可以补充营养。

新鲜的水果搭配在荤菜中,改变了传统的单吃水果的方法,即使是患病的孩子,也肯定会喜欢的!

套餐二

主食:米饭

荤菜:豆腐焗鸡蛋

原料:豆腐,鸡蛋,奶酪,盐,油少许,葱花。

做法:

1、豆腐切成丁,鸡蛋打成蛋液。

2、蛋液加入少许的水、盐和豆腐放入烤盘中,撒点葱花,上面覆盖地放几片奶酪片,然后把烤盘放置在烤箱中烤熟。

蔬菜:胡萝卜丝炒蓬蒿菜

原料:胡萝卜,蓬蒿菜,盐、油。

做法:

3、胡萝卜切成丝,蓬蒿菜洗净后切成丝。

4、锅上火,加入油至六成熟后,倒入原料翻炒加入调味料翻炒至熟即可

汤:番茄土豆汤

原料:番茄,土豆,盐,油,葱花。

做法:

1、番茄切成小块,土豆去皮切成小块。

2、锅上火加油,把番茄倒入热油中翻炒至烂后加水、土豆后烧熟即可。

调理之道:

鸡蛋中含有优质的动物蛋白质,豆腐中含有优质的植物蛋白质,两者结合更有利于孩子体内蛋白质的补充。蓬蒿菜清热解毒,是蔬菜中的良好之选。

小编为大家整理的关于咳嗽孩子的调理套餐有哪些的常识都了解了吧,另外本网还有很多关于儿童疾病方面的知识,感兴趣的可以继续关注,让孩子可以健康的成长。