欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

蘑菇烧鸡蛋怎么做 蘑菇烧鸡蛋的做法

科普小知识2022-11-19 14:05:37
...

步骤1

食材:蘑菇300克、鸡蛋2个、大蒜2瓣、姜1克、小葱1根、食用油5克、盐1克、生抽2克、蚝油1克。

蘑菇烧鸡蛋怎么做 蘑菇烧鸡蛋的做法

步骤2

蘑菇切片。

蘑菇烧鸡蛋怎么做 蘑菇烧鸡蛋的做法

步骤3

大蒜切末。

蘑菇烧鸡蛋怎么做 蘑菇烧鸡蛋的做法

步骤4

姜切末。

蘑菇烧鸡蛋怎么做 蘑菇烧鸡蛋的做法

步骤5

小葱切葱花。

蘑菇烧鸡蛋怎么做 蘑菇烧鸡蛋的做法

步骤6

鸡蛋打散。

蘑菇烧鸡蛋怎么做 蘑菇烧鸡蛋的做法

步骤7

炒锅中油温5成热时,倒入蛋液,炒散,盛出备用。

蘑菇烧鸡蛋怎么做 蘑菇烧鸡蛋的做法

步骤8

锅中留底油,下入姜末、蒜末,爆香,倒入蘑菇,炒匀,调入盐、生抽、蚝油,倒入炒好的鸡蛋,加100毫升清水,焖煮8分钟。

蘑菇烧鸡蛋怎么做 蘑菇烧鸡蛋的做法

步骤9

汤汁收干后,盛出,撒葱花即可。

蘑菇烧鸡蛋怎么做 蘑菇烧鸡蛋的做法