民间食物相克是真的吗

在我们的日常生活中有很多饮食，不过在民间经常存在一些食物相克的现象，不过很多人不知道这种民间流传的这些食物想哭知识是真是假，弄得很多人都不敢随便的搭配一些食物吃，那么民间食物相克是真的吗?生活中常见的食物相克有哪些?通过详细的了解下。

食物相克的来源现在已经很难考证，除了一些来自现代媒体的杜撰之外，大众普遍相信这来源于中医的理论：古代中医认为药物和食物是相通的，所以在食物上面理应也有相克之说。

其实，这些食物相克更多地来源于民间的经验——我们翻开古代医书不难发现，很多的药方和疗法同样是首先来自民间经验和个案，然后再用理论去解释该现象。

我举一个例子，大家都可能听说过，蟹和柿子不能一起吃，会肚子疼。我们可以想像，从前有一个人，吃了蟹和柿子，然后他肚子疼。于是他认为蟹和柿子一起吃会导致肚子疼，他把这个经验告诉别人，或者写进了书里，后人就拿着这些记录警醒自己不要把柿子和蟹放在一起吃。某种程度上说，这就是种种食物相克知识的起源。

所以说有些事情没有经过科学的解释，是一种谣言，所以想要了解更多的食物中毒安全知识，可以来，这里有最真实最全面的相关介绍。