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可乐鸡翅的制作方法 可乐鸡翅怎么做

科普小知识2022-11-21 20:50:39
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步骤1

食材:鸡中翅600克 可乐300克 姜1块 干辣椒2个 桂皮1小块 料酒10克生抽10克

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步骤2

鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀。姜1块切片

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步骤3

锅中放入适量水,放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用

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步骤4

锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡翅小火煎至2面金黄,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘

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