海蜗牛营养

海蜗牛所产的卵也是依附在浮囊下面，随着母体飘浮，在旅途中孵化。海蜗牛在潮流的作用下过着飘浮各地的流浪生活，在远洋途中它通过拟态和保护色来达到防御敌害的目的，那蓝色的贝壳和大海混为一体，使敌人很难发现。那么海蜗牛营养有什么呢?下面就跟着小编一起来看一下吧!

海蜗牛营养

海蜗牛肉中的蛋白质含量十分丰富，同时脂肪和胆固醇含量又比较低，在补充营养物质的同时还能兼顾健康，是一种很不错的食材。

在每百克海蜗牛肉中，含蛋白质60.4克，脂肪3.8克，以及多种维生素和矿物质，蛋白质含量甚至高于鸡蛋，还含有多种氨基酸，平时吃一些是对健康很有益的。

不过，海蜗牛最好不要给宝宝吃，因为宝宝的肠胃比较脆弱，而且会很敏感，宝宝吃海蜗牛的话可能会引起肠道不适。更加严重的是，海蜗牛中可能存在寄生虫和病菌，我们成人吃一些可能问题不大，但是对于免疫力尚不强大的宝宝来说，这些都是很危险的，尽量要少吃海蜗牛、田螺这类的食物。我们大人在吃之前也应该保证完全烹熟，不要吃未经高温消毒的蜗牛肉。