月泉浆水面科普小知识2022-12-05 13:46:37... 据说取敦煌月牙泉之水,与一种野生草本植物羊奶蔓蔓发酵生成的浆汁。味美爽口、清凉解暑,与面条同食别具味道,因而得名“月泉浆水面”。“敦煌文书P.3231卷平康乡官斋藉中即有“浆水粥”、“浆水面”的记载。古代敦煌人有粥水熬粥的饮食习俗。浆水在敦煌至少有1200多年以上的历史。近现代浆水面是敦煌民间大众喜食的民间小吃。上一篇:汉中浆水面下一篇:海兴小枣推荐阅读汉中浆水面羌白浆水面月泉浆水面通渭浆水面2017年7月泉州房价各区排行榜咸阳浆水面敦煌浆水面浆水面马畅浆水面周至浆水面