对黄鹤楼服务和环境感知调查

尊敬的先生、女士你好：我们是华侨大学旅游学院的酒店管理专业学生，目前正在进行有关“服务业中顾客满意度之影响因素”的研究。

如果你有到黄鹤楼（具体哪个分店不限制）就餐过，请借用你2分钟时间填此问卷，非常感谢！

本问卷主旨在了解您在餐厅消费时，与服务人员互动、其他顾客互动状况以及对于实体环境的感知，其对于满意度与忠诚度之影响，您的宝贵意见将对本研究有莫大的帮助。

本问卷采用不记名方式，绝对不用填写姓名、住址等隐私资料。您所填写的资料只供统计分析之用，所有资料将绝对保密，请您安心作答。非常感谢您的协助！谨此敬祝生活幸福快乐！

华侨大学旅游学院酒店管理第一实训小组敬上

Q1：.这间餐厅服务人员能表现出专业的仪态

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q2：.这间餐厅服务人员能根据您的需要提供服务

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q3：.这间餐厅服务人员能提供迅速的服务

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q4：.这间餐厅服务人员的态度很热忱友善

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q5：.这间餐厅在顾客有困难时能以真诚的态度来协助

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q6：.这间餐厅服务人员会主动帮助顾客

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q7：这间餐厅服务人员对顾客的服务总是保持礼貌的态度

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q8：这间餐厅有足够的人员服务顾客

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q9：这间餐厅的主题创意很有特色

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q10：这间餐厅的物件摆设符合主题

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q11：.这间餐厅内部的色彩色调搭配很有吸引力

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q12：.这间餐厅服务员服装符合餐厅主题

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q13：.这间餐厅的设计能让我及时的找到洗手间

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q14：.这间餐厅有完善的安全措施

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q15：.这间餐厅的主题能够使我的用餐更顺畅

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q16：这间餐厅内部环境整齐清洁

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q17：我喜欢这间餐厅播放的主题音乐

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q18：这间餐厅播放的音乐音量适中

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q19：这间餐厅的照明亮度是适当的

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q20：.这间餐厅室内的温度是令人舒服的

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q21：.如果还有机会，我愿意再来此餐厅消费

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q22：.整体而言，我对于此餐厅消费中感到非常满意

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q23：.我愿意将此餐厅推荐给我的亲朋好友

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q24：.我愿意将此餐厅推荐给我的亲朋好友

非常不同意

不同意

一般

同意

很同意

Q25：此部分问题是请教您个人的基本资料，仅作为统计分析之用，请您安心填写。

Q26：您的性别

男

女

Q27：您的年龄

18岁以下

19~25岁

26~30岁

31~35岁

36~45岁

46~55岁

55岁以上

Q28：您的学历

初中含以下

高中

大专或高职

本科

研究生含以上

Q29：您的职业：

*、事业单位

电子资讯类

金融保险类□商业

其他

Q30：您月平均收入：

2000元及以下

2001-3000元

3001-4000元

4001-6000元

6001-8000元

8001-10000元

10001元及以上

Q31：再次感谢你的配合与支持！