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2021大雪节气吃什么粥养生

科普小知识2022-04-08 21:55:58
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大雪节气是一个气候概念,它代表的是大雪节气期间的气候特征,即气温与降水量。节气的大雪与天气预报中的大雪意义不同。2021大雪节气吃什么粥养生你知道吗?一起来看看2021大雪节气吃什么粥养生,欢迎查阅!

2021大雪节气吃什么粥养生

大雪节气吃什么粥养生

大雪节气吃什么粥:红枣莲子粥

材料:粳米50克,大枣10个,莲子20克,红枣20克。

做法:

1、莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

2、三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

3、根据个人口味调味后早晚食用。

功效:化痰止咳,祛脂降压,养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

大雪节气吃什么粥:莲子芡实粥

材料:莲子50克,芡实15克,大米300克。

做法:

1、把莲子、芡实、大米过水洗净。把以上原料同时放入锅中,加入适量的水,用文火熬制。

2、待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。

功效:莲子芡实粥能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

大雪节气吃什么粥:小米粥

材料:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量。

做法:

1、将小米、花生仁、红小豆分别用清水浸泡4小时,淘洗干净,待用。

2、锅中加入适量清水,放入花生仁以及红小豆煮沸后,改小火煮30分钟。

3、放入小米,煮至米烂,花生仁、红小豆酥软,再加入冰糖和桂花糖即可。

功效:小米粥有黄金粥、代参汤制成,其营养素种类及含量均高于大米,并且含有一般粮食所没有的胡萝卜素,维生素B1的含量居所有粮食之首。小米粥最养人,可以健脾养胃、清热解渴、促进睡眠,清淡易消化,非常适合老人以及胃不好的人食用。

大雪节气吃什么粥:南瓜粥

材料:大米150克,水12杯,南瓜250克,冰糖300克,鲜百合50克。

做法:

1、大米淘洗干净,烧开一锅水,放入大米,改用中火煲20分钟。

2、将南瓜放入粥中,煲至南瓜熟烂。

3、加入冰糖煮溶,最后放入鲜百合瓣,再次煮沸即可。

功效:南瓜味甘性温,入脾、胃经,具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。它含有丰富的果胶,果胶还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。用南瓜煮粥或者煮汤,可以滋养肠胃。

大雪节气怕冷感冒流鼻涕怎么办

大雪节气感冒是常有的事,只要一感冒,打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、头疼、乏力等症状就如大山一般向人压来,叫人舒坦不得。 除此之外,常坐办公室不爱动的人、患有疾病的人、过瘦的人到了冬季比一般人还怕冷。这时候不妨食疗喝些暖身茶,如果严重不妨适当吃一些药物,但是如果只是轻微不要过于依赖药物治疗。那么大雪节气怕冷易感冒流鼻涕怎么办呢?

一、大雪节气怕冷易感冒流鼻涕怎么办(汤类食疗)

寒冷的冬季让鼻涕流个不停,最最遭殃的还是我们可怜的鼻子。那有没有什么方法能避免流鼻涕呢?今天小编就为大家推荐几个缓解冬季流鼻涕的小偏。

1、姜蒜红糖汤

做法:生姜30克、大蒜30克、红糖适量。生姜洗净切成薄片,如果不能耐受大蒜的可用葱白5——6根代替,和红糖一起放入砂煲内,加水约100ml,用猛火煮10——15分钟即可,趁热饮用,同时可以将大蒜吃下。1天一次,连喝2——3天。

2、白菜牛百叶汤

做法:鲜白菜500克,牛百叶250克,麻油、鱼露、味精各适量。生姜3片。将鲜白菜、生姜洗净;牛百叶浸透、洗净,切块。起油锅放入生姜、牛百叶爆一下,加清水适量,大火煮沸。加入白菜小火烫1小时,放入鱼露、味精调味食用。

二、大雪节气怕冷易感冒流鼻涕怎么办(茶类食疗)

中医认为,防治冬季感冒,可将一些中药材相配伍,代茶饮用,不仅服用方便,而且有很好疗效。下面介绍几种能防治冬季感冒的养生药茶。

1、姜糖茶

生姜3片,红糖适量。以上2味药材以开水冲泡。每日1——2剂,不拘时,温服。 此养生药茶可发汗解表,温中和胃。适用于风寒感冒,恶寒发热,咳嗽,无汗,头痛,或伴恶心,呕吐,腹胀,胃痛等症。

冬季怕冷易感冒流鼻涕宜喝葱头姜片茶

2、葱头姜片茶

葱头10g,生姜3g,红糖适量。将葱头、生姜洗净及切片,与糖同放入沙锅,加水适量,煎沸10分钟,取汁趁热饮用。饮后宜盖被取微汗。此养生药茶可发汗解表,适用于外感风寒,畏寒,头痛,鼻塞,流清涕等症。

三、大雪节气怕冷易感冒流鼻涕怎么办(粥类食疗)

1、防风粥

做法:防风(在药店可以买到)15克,葱白2根,生姜3片,大米50克。先将大米煮熟,快熟时加入防风、葱白和生姜,可适量加盐。

功效:该粥可清热祛风、散寒止痛,适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。

2、神仙粥

做法:生姜6克,糯米100克,加入适量的水煮粥。粥将成时放入洗净切碎的连须葱白30克,继续煮三五分钟,再加入米醋10毫升,再稍煮,趁热服用。服后宜盖被静卧,微出汗。

功效:很适合风寒感冒初期的患者。其中,葱白和生姜都有辛温解表、驱寒温阳的功效。

大雪节气有关的俗语

1、大雪晴天,立春雪多。

2、大雪纷纷是丰年。

3、大雪不冻,惊蛰不开。

4、大雪不冻倒春寒。

5、大雪下雪,来年雨不缺。

6、冬雪回暖迟,春雪回暖早。

7、今冬大雪飘,来年收成好。

8、麦盖三层被,头枕馍馍睡。

9、冬雪一层面,春雨满囤粮。

10、白雪堆禾塘,明年谷满仓。