丰盛古镇
丰盛古镇平均海拔550米,古树参天,植被丰富,溪水长年奔流不息,空气中负氧离子含量达140000个/立方厘米,气候宜人,空气清新,拥有着得天独厚的自然环境。
1、景区介绍
丰盛古镇
古镇老街两侧均为2~3层全木质穿斗结构的店铺。铺后多为青砖黑瓦四合院,其檐额、堂额、门窗等,多饰以戏文故事、鱼虫鸟兽,具有典型的徽派风格,这一特点在重庆众多古镇中是不多见的。重庆市巴南区(丰盛古镇)风景区在2016年12月正式被国家旅游局批准为国家4A级旅游风景区。
2、古镇历史
丰盛古镇因其历史悠久,文化底蕴深厚,于2002年4月被重庆市人民*命名为重庆首批20个“历史文化名镇”之一,2005年2月重庆市人民*批准了《丰盛镇古镇保护规划》。
丰盛镇人民*自2002年起,相继制定了保护措施,投入的大量的资金,保护古镇,改善基础设施,因此也迎来了成千上万访古寻幽的四方游客。2008年12月23日获得了由国家住房和城乡建设部以及国家文物局联合颁发的“中国历史文化名镇”称号“中国历史文化名镇”为国内*别的历史文化遗产称号。
3、景区特色
丰盛古镇
在丰盛镇不远的高山密林中,耸立着数十座清末明初时期的碉楼炮口,这些碉楼筑3-6层,每层面积80-150平米,都设有望洞和射击孔,至今保存完整并尚有人居住的有清阳楼、十字口、书院街、文峰、兴隆湾等十余座。
紫云响石,多产于丰盛镇东西坡,由紫云寺的和尚发现而得名。据清《巴县志》载:“产响石,中含红子,摇之,声入玉沙”,石腹中空,有固体小石子或是液体物资在内,用手摇晃即出声响。
“潮泉洞”位于丰盛镇以东1公里外地方,洞底有一地下暗河,河面最宽处达10米,周而复始地展现一个退潮―回潮―涨潮的过程,半小时能涨大约1.5米,每个涨潮周期持续1.5小时左右。当河水退至最低位时,会突然传来“轰隆、轰隆”的水响声,河水由下游开始回潮,来势凶猛,3秒钟内河面水位能迅速上升20厘米,河面骤然变宽,稍后又迅速退潮,几秒钟后恢复原来的水位,数方水量在瞬间消失殆尽,一个涨潮周期中有六七次这样涌潮现象。
4、特色美食
丰盛豆干
“烟熏豆干吃法多,既可凉拌也回锅。家中偶来好朋友,直接拿来就酒喝。”这首歌谣在巴南区丰盛古镇广为流传,唱的就是古镇上颇为有名的烟熏豆干。该镇烟熏豆干诞生于清朝末年,距今已有百余年的历史。
烟熏豆干的加工流程非常传统,首先精选颗粒饱满色泽光亮的黄豆,然后用适宜的温水浸泡数小时淘净后磨浆、过滤、烧浆、点卤、扮入椒盐等辅料。最后,装箱、榨干、成形、上炉,再用十多种本地香草柴禾烘熏3—5小时后即可按需食用。除了传承百年的烟熏豆腐干,丰盛镇还有农家老腊肉、豆花饭、鸽子汤等美食。
5、主要景点
丰盛古镇
山下有明大学士兵部尚书王应熊题“菩提普润”牌扁。再下便是一坪坝,历来是场上人们的观景台,街人常在春夏秋季夕阳西下时慢步来到此坝上观景:残阳如血,余辉之下,那宛延缠绕于无数苍翠山峦间的云雾,纹丝不动的宁静,愁情烦事就会烟消云散。
若要近距离寻古访幽:建议,始从书院街,此街是通往洛碛的北场口,原有一栅子门,据《巴县志》载:“清光绪27年乡绅刘绍舜等募资建蔚起书院,止院落成尚未延聘院长,乃改为学校,故命此街为书院街,现书院内仍保留着多棵上百年的银杏树和金钱树。
由此而下,东面有一四合院,保存完整,檐额上深浅浮雕清晰可见,黄色的泥痕是*期间街人的“革命行动”保护办法。与之相邻的是一品殿,绅士人家的大宅院双重四合院,檐额上有镂空牡丹图和龙凤深浮雕,往里的四合院东面是一防匪的“川渝”式碉楼,高四层,正面的檐墙上还塑有避邪的“吞”,此楼是场上最高大保存最完整的碉楼之一。
丰盛古镇
南下倒拐处是过去德字号的会馆,人称玉泉居,自上世纪70年代初镇文化站在此开设文化茶园,至今这里也仍是供人们休闲、饮茶的茶馆。到这里就是十字街的交汇点,向东延伸倒拐是一个大宅院,四壁檐额的深浅浮雕可显主人当时的富贵,院后有一小阜,顶上明末清初建有文庙(60年代拆),内供有孔子塑像,下来的石磊土坎是通往涪陵的东场口栅子门。再回到十字街交汇处往南延伸,是通往南川、贵州的南场口,此处原有栅子门,再往南就是垭口街,街因建在两阜潮垭之中,叫垭口街,东面有一碉楼,墙体是用煤灰、石灰、黄泥加糯米(俗称三合土)镶筑而成的,历经数朝的坚固墙体依稀可见当年匪战时留下的弹痕。十字街交汇处西向上,就是江西街,因明末清初移民填川的江门籍人多,故称江西街,南面阜腰间建有一大庙,取名江西庙,清末和民国期间就在这里设办事处和乡公所,邻庙的东侧是一个四合院和一个大宅院,从檐额、窗花上看,都属当时有钱人家的宅院、院下有一条向南延伸的街名曰半边街,因地势只建了西边的街房,东西是坎无法建街房。
古镇
6、娱乐活动
舞狮
耍龙灯的历史也非常久远。俗语说得好:“烧龙烧龙,焰火熊熊,今天烧过,一年都红”。刚入腊月,镇上的能工巧匠就开始准备制作龙灯,用上好的竹篾扎成龙首、龙身、龙尾。龙身要分成许多节,二米一节,十节八节不等,再用纸或绸子糊上,用彩笔描绘出龙的模样,再经晾干而成。舞龙队多是村里喜好耍龙的人自发组织而成的。
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