哲桥镇
哲桥镇位于耒阳市西部,距市区17公里。相传过去通往县城的主道被一江水截住,搭桥而过,后改建石拱桥。在兴建时曾屡砌屡坍,巧遇一白须老人指点,果然建成,人们便称此桥为""哲人之桥"",简称哲桥。1995年撤区并乡时,将原集贤乡和哲桥镇合并组成新哲桥镇。总面积148平方公里,辖27个行政村2个居委会,2000年末总人口49106人,其中非农业人员1456人。该镇有油茶林、高岭土、锰三大资源优势,其中高岭土储量及质量居全国之首。2000年共完成国民生产总值19518万元,上交国家税金234万元。
中文名称:哲桥镇
行政代码:430481109
身份证前6位:430481
长途区号:0734
邮政编码:421000
隶属政区:耒阳市
行政级别:镇
车牌号码:湘D
辖区面积:148km2
人口数量:约4.91万人
人口密度:332人/km2
1、地方简介
哲桥镇位于湖南省衡阳市耒阳市西北部,距耒阳市区10公里。哲桥镇总面积148平方公里,辖27个行政村,2个居委会,总人口49106人,其中非农业人员1456人。相传过去通往县城的主道被一江水截住,搭桥而过,后改建石拱桥。在兴建时曾屡砌屡坍,巧遇一白须老人指点,果然建成,便称此桥为“哲人之桥”,简称哲桥。
哲桥镇位于耒阳市北部,有着独特的区位优势和完善的交通体系。距耒阳市区仅10公里,京广铁路、107国道、武广高速铁路贯穿全镇,镇区内有京广铁路货运站,将使我镇成为周边的交通运输中心、物流集散中心。镇域内物产富饶、资源丰富,其中锰矿储量丰富,可露天开采;高岭土品位高,储量达1200万吨;油茶林广泛分布,总面积4万亩,为耒阳主产区。并且是我市重要的烤烟生产基地、蔬菜生产基地、养殖业基地、优质稻基地。全镇总面积148平方公里,辖25个村、2个居委会、310个村民小组,总人口4.85万人。共有耕地面积2689公顷,其中水田2173公顷,有国家生态效益保护林2680公顷,经济林160公顷。
2、城镇医疗
哲桥镇
新型农村合作医疗试点是国家为缓解农民看病难、看病贵问题实施的一项重大决策。哲桥镇哲桥村熊水生其妻因患动脉瘤在医院住了一个月多,共花了60000多元,拿着费用清单、新型农村合作医疗本等有关手续来耒阳市合管办领医疗补助款。按照合作医疗新的补助规定,他得到限额补助款8000元。耒阳市新型农村合作医疗自2005年启动以来,受益的参保农民已达到18025人次,共报销医药费用1332.08万元,人平补偿金额为739元,受益度为25.62%,受益面为2.95%;莱阳市共有61.1万农民参加合作医疗,参加率为64.14%。到2006年度,有参合人数为64.8169万人,参合率为73.06%,居衡阳市首位。
2005年-2010年间,哲桥镇注入新的发展理念,努力实践科学发展,创造了经济发展的新模式,从传统的农业大镇一跃成为新型的工业强镇,成为耒阳经济发展的一颗璀璨的明珠。
3、城镇建设
哲桥镇有集体商店8个,个体摊位407个,从业人员1486人,实现商品营业额2456万元,集贸市场2个,年成交额2325万元,上交工商管理费87.1万元。哲桥镇实现了村村通公路,27个村都已开通程控电话,有中学2所,小学28所,在校学生6898人,中小学教师342个。哲桥中心完小经督导评估由规范性学校升为示范性中心完小,石塘联小经督导评估已达到了规范性学校标准。医院2所,医疗点29个,医疗人员76人。哲桥镇基础设施建设水平逐渐提升,实现家家户户通路、通水、通电、通气、通广播电视,继续提高农村文明程度,引导农民自觉遵守公约,继续落实义务教育和农村新型合作医疗政策。哲桥镇人平纯收人2518元,人均储蓄存款208元,人平居住面积13.8平方米,电视机、冰箱、摩托车用户迅速增加。
4、特色农业
哲桥镇
哲桥镇烤烟哲桥镇有农业人口8.8万余人,总面积154平方公里,属典型的农业大镇。哲桥镇发展有税农业,打造万亩烤烟专业镇,促农业增产,财政增收,借着耒阳市推行烤烟生产的东风,哲桥镇确定了这一农业发展思路。并随之出台了一系列推动措施——镇、村、组层层召开动员大会,宣传烤烟生产的效益和优惠政策;除了市*和烟草公司给予的优惠外,镇里对每个密集式烤房给予800元的补助,每个热风循环式烤房给予300元的补助,对种烟户给予奖励。哲桥镇对规划区完成任务的村给予5000-20000元不等的烟田、水利设施建设费。哲桥镇为彻底打消老百姓的顾虑,镇里要求村、组*带头种烟,鼓励镇*“下乡”承包农田种烟,对种烟100亩以上*除了工资补助照发外,年终还给予1000元的奖励。哲桥镇先后有8个镇*成为专职烤烟*。哲桥镇烤烟生产呈现出跳跃式发展的良好态势,种植面积由2001年的不足400亩,发展到了2006年的5600亩。哲桥镇27个村有17个村种植烤烟,涌现了石仙村等4个烤烟专业村。烤烟经济不仅鼓起了农民的腰包,也富裕了镇财政的“钱袋子”,哲桥镇财政烤烟特产税分成达53.6万元。
5、行政区划
哲桥镇区划
430481109001111车站居委会
430481109002111铺上居委会
430481109200220畔冲村
430481109201220兴旺村
430481109202220板桥村
430481109203220三益村
430481109204220泉竹村
430481109205220石塘村
430481109206220横山冲村
430481109207220汇江村
430481109208220樟树村
430481109209220石仙村
430481109210220南京塘村
430481109211220庙下村
430481109212220泉塘边村
430481109213220火田村
430481109214220小岸村
430481109215220陈塘村
430481109216220苏民村
430481109217220百茫村
430481109218220双泉村
430481109219220西元村
430481109220220哲桥村
430481109221220塔水村
430481109222220长源村
430481109223220黎明村
430481109224220太屋村
430481109225220元木村
430481109226220东江口村
6、地方人口
(第五次人口普查数据)
总人口47517
男25300
女22217
家庭户户数11307
家庭户总人口(总)46664
家庭户男24699
家庭户女21965
0-14岁(总)11092
0-14岁男6041
0-14岁女5051
15-64岁(总)32717
15-64岁男17342
15-64岁女15375
65岁及以上(总)3708
65岁及以上男1917
65岁及以上女1791
户口本地住在本地46853
7、城镇动态
哲桥镇召开“双述双评”工作会
2月3日上午,哲桥镇召开“双述双评”集中述评大会,全体机关*、各村居书记主任、镇属单位负责人各参加。镇党委书记刘志军高度重视此次“双述双评”活动,积极做好动员会的召开、明确各项要求等前期工作,以确保活动正常开展。会上,由各村居委会书记逐一上台进行述职述廉,镇党委主要领导进行点评,并开展*测评。刘志军要求村*团结一致,鼓足干劲,真抓实干,勇于担当,推动村集体经济发展,带动村民过上更加幸福的生活。
8、附近景点
蔡伦纪念馆
蔡伦纪念馆位于耒阳市蔡侯祠内。蔡侯祠,原为东汉造纸发明家蔡伦(公元63—121年)故宅,后人就其宅基建祠,纪念蔡伦。《水经注》载:“(耒水)西北经蔡洲,洲西即蔡伦故宅,旁有蔡子池”。
蔡侯祠始建年代不祥,元至元四年(1338年)耒阳知州陈宗义重修。后几经兴废,现存建筑为清代重修,古朴典雅。占地面积408平方米,座南朝北,砖木结构。分三进两院,前厅三间单坡小青瓦顶,两侧有走廓,中轴为甬道有屋盖与中厅相连;中、后厅三间悬山顶,亦有走道、甬道相连。大门石额“蔡侯祠”,石联:“芳池月映,故宅风存”。
据《后汉书》及大量史料考证,蔡伦于公元63年生于耒阳,历任小黄门、中常侍加位尚方令、长乐太仆等职,封龙亭侯。公元105年发明造纸术,制造出世界第一张植物纤维纸,改写了人类用竹帛记录文字的历史,此后一千多年造纸术经东亚传往欧洲,成为中华民族四大发明之一,为传承文明作出了伟大的贡献。这不仅使中国文明乃至东方文明领先世界达一千多年,而且是人类文明的一个里程碑。
耒阳凌云塔
凌云塔位于城区东北的青麓山巅,东悬耒水,又名青麓塔、青龙塔,清康熙五十八年(1719)建,塔高七级31米,通体用青石、青砖砌成,塔顶为铸铁空心葫芦,门窗檐穹状,浮雕人物、云气、瑞兽。山高塔高,登塔眺望,一邑风光,尽收眼底,联云:“舟小如松,横织江中锦绣;塔尖似笔,倒写天下文章。”现湘耒高速公路联络线从塔前经过,交通极为便利。
相传太上老君察访人间时,玉帝叫他把“宝撒四方。”他错听为“宝撒耒阳,”于是就使耒阳出现一大批人才来。张太爷怕这样下去,自己会站不住脚,要想把耒阳的宝气压下去嘛,首先就必须制服日夜保护耒阳的那条青龙,于是他强迫民工建座塔压住龙颈。可是,青龙一翻身又把塔掀倒了,没办法,他到处打听,从一个妖道那里借来一部神书,书中每宇重千斤,这样青龙就被这部神书活活压死了,“青龙塔”就砌成了。
杜甫公园
杜甫公园的前身是东洲,又叫花洲、靴洲、鸭婆洲、鸳鸯洲、位于城区耒水中流偏东,距东岸一水之隔又生成一小洲,便形成大小不一的两洲,四面环水,雅称为鸳鸯洲。所谓靴洲,传为杜甫舟上郴州,在此掉了一只靴,人们打捞上岸葬于洲上而得名。所谓鸭婆洲,是说江水暴涨,难没其洲,小洲如鸭,浮游于汪汪洪水之中而得名,似有水涨鸭高之感。所谓花洲,是说春天一到,洲上百花齐放,桃李争艳,柳絮轻飞,莺歌燕舞。2000年耒阳市*将此改建为杜甫公园,使之锦上添花。更为引人注目,是从西岸到东岸的中部,建造了一座宏伟状观的张飞索桥,方便游客跨过耒水,观赏水上风光后,再游览杜甫公园景色。游客漫步张飞索桥,流光溢彩,彩旗飘飘,星沉河汉,水天一色,不禁唾口而出联语;
上下影摇波底月;
往来人渡镜中桥。
杜甫公园,美景如画。金色太阳,光芒四射,普照公园:杜甫塑像,仰首望天,爱国爱民,令人观瞻;千手观音,普渡众生,南海观音,救苦救难;观音坐莲,美貌动人,令和尚还俗;哪吒闹海,降服龙宫,鼓舞少年斗志;二龙戏珠,数对起舞,足见极乐的龙世界——东方乐园。巨大恐龙,兴云吐雾的中华民族精神;美若天仙,不卑不伉,乐乐大方的芙蓉女子,亭亭玉立。如此等等,诚可谓:
园里风光景色秀;
桥下玉带波光寒。
9、地方特产
奶油菠萝冻
耒阳红薯粉条色泽黄亮,身干条细,均匀片薄,韧性好,拉力足,食之柔软爽口,既可作主食,又可作菜肴,深受人们喜爱。
耒阳红薯粉皮,可谓名扬三湘。很多外地人到耒阳游玩,最爱带的特产,除了茶籽油就是红薯粉皮。
在耒阳乡村,村村会做红薯粉皮。立冬前后,正是红薯收获季节,人们把红薯一担担挑到清澈的溪水边,一个个洗净,再把烂红薯丢掉,把有疤痕的剔除,选出好薯,放到石磨里磨成薯浆,过滤,淘出薯渣,便成了洁白的淀粉,藏在大缸里。想吃或者赶价的时候,村民就架起炉灶,拿出锡做的蒸盘,在盘底搽上一层茶籽油,再把红薯淀粉用清水稀释,放在蒸笼里蒸。蒸时要掌握好火候,否则就会造成枯皮或者薄厚不一,影响外观和质量。蒸熟后,把锡盘一个个从锅里取出,再凭手法的张力均匀把粉皮扯开,一张张挂在竹竿上晾晒,直到风干了才取下,按照重量打成捆,一斤装两斤装不等,这就是成品的“合粘”了。
在耒阳,红薯粉皮做的最好的当属小水镇1塘村人做的。1塘山峦翠绿,塘水清澈,全村百余户人家,世代以栽红薯、做“合粘”为业。1塘的“合粘”色泽光亮,白中泛青,晶莹如玉,无论烧炒、火锅、油炸、汤煮,都不糊锅,滑而有口感,软而带香甜,嫩而有嚼头,是红薯粉皮中的*。
红薯粉皮价廉物美,口味鲜美,常吃有延年益寿、祛病抗癌、健体养颜之功效。该产品年产量2000吨左右,畅销长沙、天津、南京、海南、北京等地。
红薯粉皮加工工艺流程:调糊——上旋蒸糊——冷却——漂白——干燥——成品
1、调糊:先将红薯淀粉用冷水拌好,再慢慢加水调成稀糊,用水量约为淀粉量的2.5~3倍。然后把事先配好的明矾水加入,不断搅拌均匀,调至无粒块为止。每100千克淀粉加明矾300克。
2、上旋蒸糊:用粉勺取调成的粉糊60克左右,放入旋盘内,旋盘为铜或白铁皮制的直径约20厘米的浅圆盘,底部略微外凸。将粉糊加入后,即将盘浮于锅中的开水上面,并拨动使之旋转,使粉糊受到离心力的作用随之由底盘中心向四周均匀地摊开,同时受热而按旋盘底部的形状和大小糊化成型。待粉糊中心没有白点时,即连盘取出,放入清水中冷却。在蒸糊操作时,调粉缸中的粉糊需要时时搅动,使稀稠均匀。此道工序是制做粉皮的关键,必须动作敏捷,熟练,浇糊量稳定,旋转用力均匀,才能保证粉皮厚薄一致。
3、冷却:将烫熟的粉皮,投入冷水中片刻,捞出沥干水分。
4、漂白:将制成的湿粉皮,放入酸浆中漂白,漂白后捞出,再用清水漂洗干净。
5、干燥:把漂白、洗净的粉皮摊到竹匾上或贴在预先准备好的高梁箔上晒干,待干透取下剪边包装。干燥后的粉皮,要求其水分含量不超过重2%,干燥无湿块,完整不碎。
耒阳红薯粉皮是种营养丰富、价美物廉、富含淀粉、糖类、蛋白质、维生素等多种营养素,长期食用,可强身健体、延年益寿,尤其是火锅中的上乘佐料,纯手工的传统工艺加工而成,无任何化学制剂,是真正名副其实的纯绿色食品。
耒阳红薯粉皮为地理标志证明商标。
奶油菠萝冻
奶油菠萝冻是衡阳名点心。原料用糖水菠萝、砂糖、吉士粉、琼脂、郎姆酒、樱桃、鲜奶油、巧克力等。制法:先将部分菠萝粉碎,琼脂溶化加糖与水一起烧开,吉士粉用冷水调开,冲入烧开的糖水中,倒入菠萝泥煮开,稍冷却后,加入郎姆酒调匀,再装入串心梅花模中,入冰箱在1~5℃中凝固,凝固后从冰箱取出,用菠萝、樱桃、鲜奶油、巧克力作装饰。特点:鹅黄色鲜艳,菠萝味农郁,清凉嫩滑。
耒阳油茶
耒阳油茶是湖南省衡阳市耒阳市的特产。耒阳市油茶面积和年产油量均居全省之首,素有“湖南油海”之称。
耒阳油茶,源远流长。早在1800年前,耒阳人就开始栽培油茶树,其油素以品质纯正、营养丰富而香飘万里,闻名于世。1976年,湖南定耒阳为油茶商品基地县。1983年8月下旬,联合国粮食计划署派来两名1专程到中国耒阳考察油茶林。一年后,一项由联合国援助的、命名为WFP——中国26962工程的耒阳油茶林改造工程项目正式启动,获湖南省“更新改造”双优奖,名列全省第一。该工程的成功实施,大幅提高了耒阳茶籽油的产量、质量。通过多年的垦、改造和更新,耒阳市已有油茶林120万亩,常年产茶油400余万吨,其面积、产量均居全国首位。耒阳市先后2次被湖南省林业厅评为“全省油茶更新改造先进市”,1996年,被农业部、林业部、水利部授予“全国粮援项目油茶工程项目先进单位”,2000年该市国家林业局命名为“全国名特优经济林油茶之乡”。
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