乳制品的安全调查研究

欢迎参加本次答题

Q1：您的姓名是?

____________

Q2：您的性别？

男

女

Q3：您所在的城市是?

省份

城市

区/县

Q4：您的受教育程度是?

初中及以下

高中

大专

本科

硕士及以上

Q5：您是否关注乳制品安全问题？

十分关注

比较关注

从不关注

说不清

Q6：在乳制品安全方面，您最担心的问题是？

食品添加剂

假冒伪劣及使廉价劣质原料来欺骗消费者

食品过期

不符合生产标准

Q7：您认为乳制品安全最大的隐患在哪一环节：（多选项）

养殖问题

生产问题

加工问题

市场问题

监督问题

其它

Q8：您认为屡屡出现乳制品安全问题众多的原因是什么?(多选项)

事情没那么严重是媒体炒作出来的

消费者缺乏安全消费知识

食品安全法律体系不完善

执法部门对违规企业和个人的惩罚力度不够

主管部门职责不明，监管不力

食品生产加工企业和个人利欲熏心

Q9：您认为提高乳制品安全水平最需做的是：（多选项）

*部门应该加强检查

对销售不安全食品的市场进行查处

对出现食品安全问题的生产加工企业严加惩罚

曝光典型案件

普及科学消费知识，提高购买者的感观鉴别能力

Q10：您的遇到乳制品安全问题是怎样解决的?（多选项）

向当地消协、工商部门投诉

找卖家寻求退换、素赔

将卖家上告法院

就认自个倒霉吧

其他

Q11：您对当前乳制品安全形势看法是：

问题太多，令人失望

有些问题，但可以解决

问题不大，无所谓

形势向好的方向发展

Q12：您觉得市面的乳制品出现质量问题，谁应该负主要责任

*部门

厂家

质检部

经销商

Q13：您认为哪儿些措施可以较好地提高乳制品质量安全？（多选项）

提高消费者的乳制品质量安全意识

加强*执法力度

强化对乳制品市场和企业的监管

加强奶源基地建设，推进机械化操作

其他

Q14：您认为现今市场上乳制品安全问题最突出的是什么？

奶源污染影响产品质量

违规添加食品添加剂

过期、假冒奶品以次充好

运输、营销中出现污染

其他