葱爆小酥肉科普小知识2022-12-27 21:02:12...葱爆小酥肉是一道鲁菜。 1、做法 1.准备好材料 2.猪肉切片 3.放入碗中加入盐白胡椒料酒腌制10分钟 4.抓匀,腌制10分钟 5.腌好的肉片裹上淀粉后再沾上蛋液。一片一片的下入七成热的油锅中。 6.中火片炸成金黄色。 7.捞出控油 8.锅中留底油,下入葱姜翻炒。加入酱油、糖和适量的水烧开。 9.下入炸好的酥肉,淀粉勾芡之后,翻炒片刻将汤汁收干即可上一篇:亡命过去下一篇:和平县博物馆推荐阅读葱爆海参葱爆小酥肉葱爆鸭块小酥肉炖黄豆芽葱爆黄喉的做法 葱爆黄喉怎么做好吃