云冠冰糖橙

云冠冰糖橙，云南特产橙类，以味甜著称。“褚橙”的注册商标本来叫做“云冠”牌冰糖橙，人们知道是褚时健种的，便以“褚橙”称呼，品牌名反而被淡化了。

名称：云冠冰糖橙

产地：云南新平

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

目：无患子目

科：芸香科

属：柑橘属

1、特产简介

云冠冰糖橙

冰糖脐橙的一种，云南特产橙类，以味甜著称。甜中微微泛着酸，像极了人生的味道，由于它是由昔日烟王红塔集团原董事长褚时健种植而得名，也有叫励志橙，原名云冠橙。

2、品质特点

云冠冰糖橙

本品果肉脆嫩、桔香味浓、酸甜适度、含维生素高、营养丰富，曾荣获首届中国农业博览会唯一金奖。色泽艳丽、橙红或金黄,果形端正,整齐度高,果大带脐，果面光滑细腻,皮薄，果实圆球形，无核高糖适酸,肉质细脆化渣、多汁,风味浓郁、爽口,富含多种维生素和矿物质,营养价值高,品质优良。果实色香味兼优,果汁丰富,风味优美,适于鲜食,除含多量糖分、有机酸、矿物质外,还富含维生素c,营养价值高,经常食用有清热化痰、理气降压、明目利尿之功效。

3、获得荣誉

云冠冰糖橙是褚时健于2002年回到玉溪时在哀牢山所种植。于2004年获国家绿色食品认证，参加中国绿色食品2004上海博览会荣获畅销产品奖。荣获首届中国农业博览会唯一金奖。

4、褚老故事

诸时健

昔日“烟王”、红塔集团原董事长褚时健种植的“褚橙”11月5日在北京正式上市。

从烟王到橙王

《证券日报》报道，如果随机在街头询问过往行人，问问大家在75岁的时候愿意做什么，应该很少有人回答要自强不息奋斗创业，而时年75岁的褚时健却在这样做。

中国经济的发展史上，褚时健注定是一个绕不开的人物：51岁成为玉溪卷烟厂厂长，18年把这间地方小厂打造成亚洲第一烟草企业，被称为“烟王”；面临退休时，无法忍受工资与企业产出的巨大落差，71岁时因贪污被判无期徒刑；74岁保外就医后，与妻子承包荒山开始种橙。

每一个人前行的轨迹都具有不可替代的独特性，而在当时的环境中，褚时健现象还是引起了巨大的争议，多数人认为，从其贡献和收入的对比来看，对褚无疑是不公平的；而质疑者认为，如果没有国家不允许民营企业进入烟草行业的规定，褚能否成为烟王尚未可知。不过，在褚时健执掌红塔集团的同时代，云南省默默无闻的烟厂有数千家之众，而这些企业，起步与红塔集团并无二致。

时势造英雄，但是，英雄又何尝不是在造时势。

橙子挂果要6年，75岁的老人选择这样的方式二次创业，是何种心境与人生勇气，旁人无法管窥，查阅褚时健承包荒山之初的新闻，阅之百感交集，同情？质疑？嘲讽？兼而有之。

或许，来自橙树的果实能无言地理解75岁创业者的心情。但要获得橙树的收获，也非易事。

综合此前媒体报道可以看出，在种植果树伊始，褚时健也并非一帆风顺，他的妻子曾对外提及，头几年年年碰到新问题，掉果子有之，果子口感不好也有之，老两口在果园搭上工棚，吃住在橙园里。

几年后，名为“云冠”的冰糖橙开始上市，禇时健和妻子马静芬在街头促销，因当地冰糖橙品牌繁多，市场竞争很激烈，橙子成果后怎么卖出去，成了一个大问题。没有人知道这橙子是他种的，或许在过往行人眼里，这对老夫妻与其它陌生的老者没有什么区别，包括他们在促销的橙子。

马静芬想到要打出一个“褚时健种的冰糖橙”的横幅，褚时健不同意，马静芬坚持。结果，横幅一打出来，橙子很快销售一空，“褚橙”的名字也立刻被叫开了，而原来的名字“云冠牌”反倒渐渐淡化。

布局未来二十年

从烟王到橙王，褚时健用了十年时间。

虽然“褚橙”的价格比别的橙子高出不少，但往年不出云南省，这些橙子就卖光了。“种橙子的时候，褚时健认为国内百姓喜欢口感甜一些的橙子，这和国外是有区别的，于是想办法控制橙的口感，他让果农把每一棵果树上剪的只剩260朵花左右，让一棵树的精华都集中在这260个左右的果子里”。胡海卿介绍。

不过，随着“褚橙”知名度的越来越高，除现有果园之外，也有不少地方在与禇时健接洽合作建立果园，这也意味着，未来几年之后，“褚橙”的产量增长，需要开拓更多的销售区域，“此次合作，也是在为5-6年后的市场考虑，(褚时健)在寻找更广阔的市场，为未来市场布局，甚至在考虑20年后的事情”。