大湖镇

大湖镇位于连平县东南部，北邻绣缎、东接东源、西依忠信、南与三角镇接壤。境内有一个久旱不干的湖（天井湖），周围土地平坦开阔，因而得名。南宋端平元年（公元1234年）就有人居住。现镇域总面积79平方公里，常住人口2.1万。

中文名：大湖镇

行政代码：441623113

身份证前6位：441623

长途区号：0762

邮政编码：517000

隶属政区：连平县

行政级别：镇

车牌号码：粤P

辖区面积：79km2

人口数量：约2.1万人

人口密度：266人/km2

1、地方简介

大湖河上游建有总装机容量7000千瓦水电站，并建有1.5万伏和3.5万伏两座输变电站，供电充足；中游建有年供水量80万吨自来水厂，可满足生活和生产需要。交通便利、通讯便捷。省道中（信）定（南）线四车道贯穿全镇，北通江西、南到广州、东莞、深圳等地。

2、行政区划

大湖镇

大湖镇区划

441623113001121大湖居委会

441623113201220库区村委会

441623113202220罗径村委会

441623113203220五禾村委会

441623113204122湖西村委会

441623113205122油村村委会

441623113206220盘石村委会

441623113207122湖东村委会

441623113208220活水村委会

3、经济发展

近年来，大湖镇乘着改革开放的春风，经济社会建设日新月异。为进一步营造经济发展良好的社会人文环境，镇委、镇*更加致力于交通、通讯、能源等基础设施建设，农贸市场、医院、学校等配套设施也在不断得到完善。此外，大湖镇还有一个廉洁务实、富有开拓精神的领导集体和一批热情好客、高效率的工作人员；有一个安定祥和的社会环境和淳朴的民风，更有一套招商引资的优惠政策和优质的服务，为各地客商投资置业排除后顾之忧。花香自然引蝶。完善的配套设施，加上热情优质的服务，使今日的大湖成为投资兴业的热土。2000年，规划3万亩土地作为农业综合开发基地。2001年，省级农业龙头企业——河源市丽湖科技农业开发有限公司落户，总投资达8千多万元，集农业科技研发培训、农副产品生产加工、生态农业观光旅游于一身。其配套下属企业——脱水蔬菜加工厂、南瓜多糖提取加工厂建成，2004年可投入生产。盘石村规划100亩耕地，为该镇农业产业化经营示范点。河源市公路局*培训中心，也落户在基地。基地内青山依碧水，在朝霞映照下，显现一幅美丽迷人的田园风光。

4、新闻动态

大湖镇

大湖镇为新上任计生专干“充电”

8月21日，大湖镇80多名村计生专干接受计生政策法规、统计等知识培训。

据了解，大湖镇为全面提升新上任的计生专干业务水平，使他们更好地掌握计生政策法律法规，提高对计划外生育问题能力的处理，特邀请县计生局技术人员为新计生专干讲授计划生育政策法规、统计报表、技术服务等方面知识，让计生专干更好的适应工作岗位，为夯实基层计生工作打下基础。

这次培训使新上任的计生专干非常受益。

5、城镇建设

检察机关送法下乡服务群众零距离

12月11日上午，河源市检察院与连平县检察院在大湖镇开展了检察机关深入推进“阳光检务”下基层进社区活动。市检察院检察长刘祥福，在家主持县委全面工作的县委副书记、县长钟明以及市检察院副检察长黄飞龙，纪检组长赖伟雄、县人大常务副主任邹国雄，县委常委、政法委朱焕荣书记、县检察院检察长张佩玲及市县两级检察院工作人员在现场对来访群众进行了接访，受到了当地群众的欢迎和好评。

在活动中，市县两级检察院工作人员宣传检察机关的职能及展示市、县两级检察院打击职务犯罪的成果，展出反腐倡廉宣传展板30个，宣传挂图50多张，派发宣传资料2000余份，预防职务犯罪宣传小册100多本，接受群众法律咨询200人次，收到了良好的宣传效果和社会效果。

6、地方特产

地方特产

鹰嘴蜜桃

九连山鹰嘴蜜桃产自连平县上坪镇，种植面积1万多亩。九连山鹰嘴蜜桃色泽鲜亮、果大形美，肉质脆嫩，清甜爽口，其质地远远优于其他同类产品，是不可多得的水果精品。平均果重150克，最大单果重360克，是我国南方蜜桃硬肉系优良品种。产品畅销广州、深圳等地，深受广大消费者喜爱。

夏季大暑过后，是桃丰收的最旺时节。现在正是吃桃的时候。鹰嘴蜜桃属硬肉毛桃，是广东省河源市连平县“中国鹰嘴蜜桃之乡”的当地特产。由于桃尖很像鹰嘴，所以称作鹰嘴蜜桃。鹰嘴蜜桃颜色翠绿泛红，色泽鲜亮，果大肉嫩，口感软硬适中，水分充足，味甜爽脆，耐储存。鹰嘴蜜桃即使表皮没有红色，也是非常香甜的。所以称作蜜桃。

鹰嘴蜜桃是目前广东乃至中国南方最好的桃类品种，被农科专家誉为“桃之*”。它是“岭南十大佳果”之一。不知何原因，广州的水果店很难寻觅得到它，偶然在街边有果农挑箩售卖，所以很多人只是听说而没吃过，有人用“传说中的鹰嘴蜜桃”来形容其果的珍贵性。

连平火蒜

在广东省河源市连平县忠信一带，村民们冬季种得最多的作物就是大蒜。这种蒜经过长达15天的烘房烟熏后变成金黄色，称河源火蒜。河源火蒜色泽金黄，体大粒饱满，质量好，在国内外享有盛誉，产量居全省第一位，是连平主要的出口产品之一，产品远销西欧和东南亚。

河源火蒜种植历史火蒜至今已在河源地区种植了50多年，不但销到珠江三角洲，而且在国外市场也很好销，需求量比较大的有马来西亚、菲律宾、日本、韩国等。

河源火蒜年产量及出口量河源地区出口火蒜最多的一年达5000多吨，现在每年还有2000多吨出口。

河源火蒜加工方法火蒜的加工方法并不复杂，两层房子中间用有孔的席子隔起来，上层放上鲜蒜，关好门窗，下层用稻草或蒜苗掺上稻壳点燃就可以熏制。

多次熏制并放风、翻搬，经15天熏成后就是金、黄、黑色，外观有油光。这样的火蒜装箱后可收藏半年或更长时间仍可食用。

有专家研究说：熏蒜土法能使大蒜推迟发芽期，可以防虫和保鲜，一般可以保存半年，甚至8~9个月，另外，成品火蒜有一种烟味，深受欢迎。除了佐餐外，日本还拿这种蒜头制药、马来西亚还用火蒜做排骨茶。

九重皮

九重皮是连平县的著名小吃，在市区一些大排档式餐馆找得到，老城公园西路的一家档口就有。味道鲜而香，吃起来很爽口。

7、附近景点

附近景点

文天祥二女墓

文天祥二女墓在太湖镇三角村苏坑北部山麓。墓的主穴碑文曰：“敕封护国仙神烈女定娘、寿娘合墓”，横批是“仙宫”。墓穴前两旁，石雕丹柱成对高耸。遮墙石盖栉比鳞次，火砖石灰围墙延伸抱拢。墓前有一偌大拜坪，碑座林立。《文山二女墓记》和《宋故丞相文信公二女墓铭》，东西分立。其间，有历朝创、修墓地善信捐题芳名录，有府、县官衙保护墓地告示、禁牌。碑、铭、记文皆有楷书镌刻，笔法遒劲，字迹仍清晰可辨。从追述当年文天祥戎马倥偬，捐输国难，到定娘、寿娘流落三角，憔悴以死，为父尽孝，以及乡绅仁人义举营葬，历数史实，凿凿有据。

拜坪下有一小溪，迂回横亘。溪面，有一小石桥。相传：文丞相二女因避元兵，至苏坑过此桥，惧追，随投桥下，妹牵姐衣，并溺而死。农民见而捞其尸置于山麓，搜其身，有文天祥书一缄，遗谢叠山（注：谢叠山，又名枋得，南宋诗人，是文天祥的同科进士，同举义军抗元的战友。）托顾其二女，方知为文丞相女，遂具棺葬之。后元兵追寻，挖其墓，仅见二白石。后人因之名其桥曰《仙女桥》。桥下溪旁咫尺，有一圆形洼地，周围幽草丛生，乃是乡民传为《烈女井》之遗赴。石桥南端荒坡上，建有一幢占地面积约为40平方米的古式建筑《双烈庙》，又称《仙娘庙》。庙内正厅神龛上端坐定娘、寿娘泥塑彩像，衣服古饰，仪表慈祥，双目有神，体态栩栩如生，令人望而生敬。庙旁，矗立一大石碑，为文天祥弟文璧之后代暨海外侨胞、三角村善信同人在1991年整修墓、庙时所立。文天祥二女墓是连平县重点文物保护单位。

风吹蝴蝶山

风吹蝴蝶山又称双峰山，山势呈四方张开，状若蝴蝶展翅，而故名。位于县境东北部，石连平县与和平县之界山。主峰海拔1272米。山系一般高度为海拔900～1000米，坡度30～50度。最大坡度60～65度，最小坡度10多度，大小坡度悬殊较大。整个山系由东北向西南伸展，自北至南海拔千米以上的主要山峰有：三堆树，海拔1219米，是上坪镇与内莞镇之界山；打石坑顶，海拔1100米，位于上坪镇境内；兰房合顶，海拔1151米，位于内莞镇北部；兰房尾，海拔1013米，东面是锯板坑矿区；寒山，海拔1249米，位于内莞镇内；七星墩，海拔1170米，是内莞镇与油溪镇之界山；朝天马，海拔1320米，是内莞镇与油溪镇之界山；滴水岩，海拔1305米，位于油溪镇境内；猫牙狸，海拔1034米，是油溪镇与元善镇之界山。

陂头岩洞

陂头岩洞地处韶关、连平、全南三角地带，地属石灰岩地区，奇峰异立，花木扶蔬。在陂头镇府3平方多公里范围内有数不尽的天然溶洞，洞内石笋、石钟乳、石幔千姿百态，洞外古木婆娑。风光秀丽，气候适中，冬暖夏凉，景致各不尽同，险奇秀并存。

上岩、下岩两个岩洞相距约100米，因一个在上，另一个在下，故名。两洞的地面皆成长方形。其中上岩洞内面积1600平方米，下岩洞内面积1200平方米。两洞高度均为6米。1939年（民国28年），它们俱被-十二集团军余汉谋部修整为军事仓库。1948年（民国37年），这两处军事仓库搬迁至江西后，上、下岩废弃。