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核桃仁炒菜花的做法 核桃仁炒菜花怎么做好吃

科普小知识 2023-10-20 08:38:21
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步骤1

准备食材:菜花200克、核桃仁50克、水发木耳50克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、鸡精1茶匙、生抽1茶匙、红尖椒10克。

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步骤2

菜花洗净切成小朵。

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步骤3

木耳撕小朵。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

蒜切片。

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步骤6

姜切片。

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步骤7

红椒切圈。

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步骤8

首先锅内倒水,水热倒入木耳焯水2分钟,捞出备用。

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步骤9

然后起锅倒油,油热放入姜片、蒜片、红辣椒、核桃仁翻炒2分钟 。

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步骤10

然后在倒入菜花、木耳翻炒均匀。

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步骤11

接着锅中加入盐、鸡精、生抽继续翻炒3分钟至入味。

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步骤12

最后盛入盘中,撒上葱花即可。

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