水煮牛蛙的做法
科普小知识
2023-10-27 20:15:45
...
1.牛蛙洗净,放入盐1勺、胡椒粉2克、料酒1勺拌匀腌制20分钟,干辣椒剪成段,蒜切末;
2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入豆瓣酱1勺、辣椒段炒香,加入清水适量,大火烧开。加入盐1勺,鸡精1勺,白糖1勺、水淀粉1勺拌匀,放入豆芽煮1分钟,捞出放入碗中。放入牛蛙煮熟,牛蛙连汤倒入碗中,撒上蒜末、干辣椒段、花椒。
3.锅中放入适量油,油温烧至8成热,淋上热油,撒上葱花即可。
上一篇: 三文鱼有刺吗?三文鱼的刺怎么处理
下一篇: 三文鱼有寄生虫吗?三文鱼生吃有寄生虫吗