欢迎您访问科普小知识本站旨在为大家提供日常生活中常见的科普小知识,以及科普文章!
您现在的位置是:首页  > 生活科普

蒜头怎么保存

科普小知识2022-02-15 02:06:02
...

蒜头可以直接常温保存,将蒜头放入网兜内存放,保持环境干燥、通风即可。也可以把蒜头掰成一个个蒜瓣,把挑出来的好蒜瓣放入保鲜袋内密封,放进冰箱冷藏保存即可。还可以把蒜瓣去皮之后放入玻璃瓶里,加入食醋和冰糖进行腌制保存。

1、常温保存

蒜头怎么保存

蒜头没有特殊的保存条件,只要注意环境干燥通风即可,平时可以把蒜头放在网兜里,并把网兜存放在干燥、通风的阴凉处保存。注意蒜头最好不要受潮,如果受潮之后蒜头就容易发芽,导致营养流失。

2、保鲜袋

蒜头怎么保存

可以把蒜头掰开并掰成一个一个的蒜瓣,把好的蒜瓣挑选出来之后,将蒜瓣放入保鲜袋里存放并扎紧袋口。这时可以把蒜瓣放入冰箱内保存,温度只要在5℃左右就可以保证蒜瓣不变质,这样能保存较久时间。

3、腌制

蒜头怎么保存

可以把蒜头掰开之后去皮,将里面的蒜瓣取出之后洗干净并沥干水分,同时把干燥的蒜瓣放入玻璃瓶里保存,再倒入食醋和冰糖进行腌制,这样腌制的蒜瓣也可以保存很久的时间,而且醋泡大蒜口感也不错。