普通茶叶可以拿来煮奶茶吗
科普小知识2022-01-16 18:00:08
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不建议用普通茶叶煮奶茶,因为大部分茶叶煮出来的奶茶口感都比较苦涩,适口性较差。而大多数奶茶偏酸甜,并且会加入多种配料,如果用茶叶煮奶茶加入其它配料后,茶叶原有的风味就会受到影响。
不建议用普通茶叶煮奶茶
不建议使用普通的茶叶煮奶茶,虽然理论上只要茶叶和奶茶的性质不冲突就可以用来煮奶茶,但是有的茶叶煮出来的奶茶口感是非常苦涩的,饮用起来不会那么适口。
从奶茶的口味来看,奶茶大多偏酸甜,且里面会放入多种配料,而茶叶煮出的奶茶口感相对清淡,如果放入其它配料会影响其原有的风味。
从奶茶的成分来看,一些口感上好的茶叶价格非常昂贵,用来制作奶茶不仅会破坏茶叶本身醇厚的口感和清香的气味,且并不划算。
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