泡面是垃圾食品吗 原因是这样
大家知道泡面是什么吗,泡面怎么吃比较好呢,泡面有什么坏处呢?泡面吃起来好吃,但是对我们身体特别的危害大家知道吗,今天就一起来看看吧!
泡面是垃圾食品吗
不是,提到方便面,除了快捷方便,可能大家第一时间就能想到不健康、致癌、防腐剂太多、没营养,吃多了对身体不好,其实不是这样的,方便面根本就没有致癌风险,其实方便面中也含有少数的对身体有益的维生素、矿物质等,它存在的只是一个营养不均衡的问题、脂肪量很高,经常吃容易长胖,如果吃泡面想要达到营养均衡,可以在煮泡面时加点鸡蛋、青菜,吃完后吃点水果、喝点酸奶,那就没有问题!因此,方便面并非是人们常说的垃圾食品,垃圾食品另有其物。
泡面吃多了有什么危害
1、缺乏营养,方便面中虽然含有脂肪、蛋白质、纤维素、碳水化合物等,但毕竟很少,长期如此会有损大脑活动哦。
2、容易导致上火,因为很多方便面是通过油炸,比较容易上火。
3、易得肠癌,因为方便面多用精制面粉制成,本身少纤维素,加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品,人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。而且吃得“过精”,会患慢性便秘,粪便在大肠中滞留时间过长,也会诱发肠癌。
4、导致胃肠功能失调,方便面属油炸过的干脆食品,容易导致胃肠功能失调,出现胃肠胀气、胃痛等症状。由于方便面中含有较多调味剂及添加剂,经常食用会使人味觉迟钝,影响正常食欲。
5、营养不全面,方便面含的能量叫少,所以多吃蔬菜和水果来补充哦。
6、易导致肥胖及相关疾病,经常以方便面为食,会造成脂肪量、热量的长期过多摄入,从而导致肥胖。
7、促使人早衰,过氧脂质有害健康。
8、制作过程产生的有害物质,因为方便面中淀粉类食品在高温烹调(超过120℃)中都会产生丙烯酰胺这种致癌物。
9、含有一定的添加剂,方便面里面加入一些添加剂,如磷酸盐、防氧化剂、防腐剂等,在人体内积聚,会造成严重后果。
10、方便面的塑料餐具危害健康,用开水冲泡时,如果温度达到65摄氏度以上,其中的有害物质就会渗入食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。
泡面的热量
其实方便面的热量还是相当高,普通包装的方便面含热量300多卡,如果是全餐级的大碗面,热量高达6、700卡,所以减重者也不宜哦。传统的方便面是一种高热量、高碳水化合物、高脂肪的食物。
它的具体热量的含量是每100克就有热量(大卡)472.00、碳水化合物(克)61.60、脂肪(克)21.10、蛋白质(克)9.50、纤维素(克)0.70。所以热量高的方便面,在一定程度也可以解决饿肚子问题哦。
泡面健康吃法
1.水烧开,只放泡面(不放料包)。
泡面有点开始散开时,拿筷子搅拌一下,捞出,将水倒掉。
2.重新烧一锅开水,水量是自己平时直接法一次泡泡面的量。水开放所有料包(每种料包只放或者这样的量),如果想加蛋或者新鲜青菜可以在这里加。
3.刚刚泡好的面倒进煮好的调料水中,到面条是自己喜爱的软硬度,出锅。