丰乐镇

丰乐镇地处务川最南端，距离县城25KM，素有务川南大门之称，北与都濡镇相接，东与德江县接壤，南与凤冈县毗邻，西与黄都镇交界，总面积218平方公里，辖9个行政村，129个村民小组，9476户，总人口39784人（户籍人口33212人）,耕地面积29865亩，非耕地面积115995亩。交通便捷，务凤干线贯穿全镇而过，距杭瑞高速G75（1154段收费站凤岗）29公里；务德高速（9月份启动）境内；务川-正安高速6公里；是务川与省、市联系的交通要塞，是全县经济、政治、文化的窗口。

中文名：丰乐镇

行政代码：520326101

身份证前6位：520326

长途区号：0852

邮政编码：564300

隶属政区：务川县

行政级别：镇

车牌号码：贵C

人口数量：约4万人

1、地方简介

丰乐镇是贵州省务川仡佬族苗族自治县南大门，南与凤冈县交界，东与德江县隔河相望，国土面积206平方公里，是全县粮食主产区之一。务（川）凤（冈）公路贯穿境内。自然景观和历史人文景观主要有丰乐河、华荣山、偏洋洞、总督墓、解放军战斗遗址、楠木吊桥、官坝温泉等，其中官坝温泉属世界第二富锶低钠矿泉水。山江煤矿是全县三大煤矿之一。

2、行政区划

丰乐镇区划

520326101200121丰乐村

520326101201220新田村

520326101202220庙坝村

520326101203220田村

520326101204220茶坪村

520326101205220牛塘村

520326101206220新场村

520326101207220官坝村

520326101208220山江村

3、地方人口

丰乐镇人口数据：

丰乐镇

（第五次人口普查数据）

总人口28742

男14821

女13921

家庭户户数7977

家庭户总人口(总)28687

家庭户男14775

家庭户女13912

0-14岁(总)9285

0-14岁男4978

0-14岁女4307

15-64岁(总)17713

15-64岁男8950

15-64岁女8763

65岁及以上(总)1744

65岁及以上男893

65岁及以上女851

户口本地住在本地28306

4、经济发展

丰乐镇党委、*着力实施开拓创新，求实奋进，全镇经济社会和党的建设实现又好又快发展。2012年末全镇工农业总产值3.3亿元，财政收入1305万元，农民人均纯收入4350元，五年完成全社会固定资产投资2.5亿元，城镇居民可支配收入达13500元。

5、自然资源

有煤矿、莹石矿等，特别是煤矿贮量十分丰富，有年产9万吨的煤矿企业2对，砂石厂4间，重晶石粉体加工厂1个；洪渡河绕镇而过，在良好的水资源优势下，现有2个小型发电站，投资2亿的红毛洞电站已经启动，有3个梯级电站和官坝温泉可供开发。

6、生态农业

围绕构建“生态农业镇”，以促进农业增效、农民增收为目标，大力推进优质烤烟、草地生态畜牧、茶叶、金银花、蘑芋五个主导产业。在稳定粮食年产量1.8万吨以上的基础上，巩固1.1万亩烤烟支柱产业，年均产值实现2000万元以上；加强1万亩新老茶园的管护，确保早日投产，完善茶区水、电、路等基础设施配套建设，支持新场、山江、新田等茶叶大户自建小型茶叶加工厂。

7、城镇建设

丰乐镇

以交通、水利、电力、集镇建设、“一事一议”、“四在农家”等为重点，进一步完善领导班子成员包重点项目，加大对开工和续建项目的督促、调度力度，确保项目按期完成。一是加快农村交通建设。开工建设皂角灯至官坝油路工程和山江村烟区公路建设；全面完成新场人行道、路灯建设；开工修建庙坝村级办公楼；到2013年实现村村通油路，2015年实现组组通公路，组级公路硬化达60%以上。二是加强农田水利建设。对全镇水利基础设施薄弱、易受旱涝灾害的地方，实施小水池（窖）、引灌及排洪沟渠等新建、改扩建工程，确保人均有效灌溉面积提高到0.6亩以上，确保农业生产旱涝保收，增强农业发展基础；大力实施农村安全饮水，全面解决农村饮水安全问题。三是加大集镇建设力度。按照集镇发展规划，以“高起点、高品味、高效能、高进度”的要求，着力推进集镇建设。在继续实施新办公楼新大街绿化亮化工程的同时，采取“BOT开发、以地生财、土地置换”等模式，对集镇国有土地及镇*办公小区进行整体有偿出让；引进开发商对新大街、*大院等国有土地进行连片开发，实现建房面积达3万平方米以上；完成集镇3000平方米的综合文化广场建设；将法庭、司法办公楼新建于*新区驻地，力争在2013年底投入使用，并建成安家溪至陈家山、陈家山至胡家湾至小学2条新大街；同时，继续加大整脏治乱、违章建筑治理力度，想方设法修建垃圾填埋场和污水处理厂；集镇建设规模力争实现2.5平方公里以上，净增1.7平方公里，聚集人口达1.2万人以上。切实把我镇打造为“城郊宜居镇”。

8、农业发展

完成金银花栽种6586亩；新发展养羊户98户，三个养殖小区形成规模，完成引羊上圈3000余只；完成烤烟收购260万斤，创税收560余万元；完成茶园补植补造1853亩，完成计划任务的124%。投资30万元的茶青市场已峻工验收，投资750万元的茶叶加工厂正在建设中。

9、附近景点

附近景点

毛田天主教堂

毛田天主教堂位于砚山镇之毛田大堡，清光绪天主教三十年(1904年)修建，于1989年拨专款进行维修。此地是贵州省天主教之发源地。

洋岗河

洋岗河位于务川自治县城东郊，距县城7公里，是涪洋河和洋溪河汇合之地，东流汇洪渡河而去。该河东临峡谷，崖门壁立，危峰对峙，云天一线，势欲闭合。河流崖脚出口人称观鱼洞，或如老龟或如假山的巨石横亘于前，乱而有致。

该河因“天鹅抱蛋”和“石-”的传说曾叫倒洋江。如今的洋岗河犹如一条碧绸,从山的深处飘来，刚刚展平，又被大桥（险峰桥）裁为两段，成了人们消暑击浪、戏水观鱼的必游之地。

银狮洞

银狮洞位于黄都镇丝绵，是一大型溶洞，该洞神秘又神奇，天然洞分上下2层，且旱水二洞层次分明而又相互贯通，浑然一体，鬼斧神工，妙趣无穷。越往深处，景致越异，珍珠墙、乳水瀑、响水洞、长寿翁、钟乳石林、石山堡...。奇景异趣，接连不断。

10、地方特产

地方特产

务川灰豆腐

贵州特产—务川灰豆腐，是务川仡佬族人民世代相传的特色食品，是仡佬族人民饮食文化的结晶，精选当地优质黄豆及芙蓉江流域的天然矿泉水搅拌均匀用石磨磨制成豆腐，再将豆腐与当地的一种特殊植物烧成灰烬混合，经民间特有传统手工技术炒制而成，其营养丰富，口感鲜美。

特产制作：茅天灰豆腐以黄豆为原料，将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等。用草木灰沤制３—４小时，再放入桐壳灰（草木灰加适量白碱亦可）于锅中炒制，炒好后，筛去灰，即为豆腐果。由于草木灰、桐壳灰均含有碱性物质，经过沤、炒、兼之碱的化学作用，使豆腐外形凸胀，内心松泡，状若海绵。

灰豆腐以黄豆为原料，黄豆首先要选好黄豆，用水把黄豆淘洗干净，再放在清水浸泡。浸泡时间不能长。冬夏泡的时间不一样。泡过了，出不了好多豆腐。泡好的豆子放在石磨里慢慢地、细细地磨，磨出又白又浓的豆浆，再将豆浆放在锅里涨，不要涨糊，不要涨出来了，这样细细的火。待快要涨开时，才将酸汤放下去，不能太急。就像小船的浆在水里慢慢地划。这时锅里就飘浮出许多白白地、嫩嫩的“雪花”来，这就是豆花啦！这些豆花如雾如雪，如棉如白云。一团一团的飘浮在清花绿的“窖水”中。再把这些一团一团的“白云”用水瓢舀在一个特别的木框里的搪帕里，包好搪帕，用石头压好，如此反复，待水榨得差不多的时候，打开搪帕，白嫩嫩的豆腐就成了。

再将磨制成的豆腐切成小块，形状正方、长条、三角、菱形不等。然后用碱灰（桐壳草木灰均可）包裹（由于草木灰、桐壳灰均含有碱性物质，经过沤、炒、兼之碱的化学作用，使豆腐外形凸胀，内心松泡，状若海绵），再用灶灰吸干水分，约10小时后，分批放人锅内用灰炒泡炒黄即成。其操作过程始终不离灰，故名灰豆腐。若烘干待用，久不变质。

食用方法：食前，用米汤或淘米水或30℃的温水浸泡1—2小时，换清水轻揉，洗净表面灰尘，食用方法较多，常用于煮食、火锅，炒食和凉拌，如炖鸡、炖猪蹄、炖排骨，放入豆腐果稍煮一会，饱含鲜汤，鲜嫩馥郁。豆腐果与蔬菜共煮，用油辣椒蘸食，另有风味。切成块、片、丝，杂以肉片丝配炒，更有鲜味。可切丝凉伴，是清凉可爽口的素食。

黔北黑猪

黔北黑猪是贵州省遵义市的特产。黔北黑猪主要分布于贵州北部，遵义是其主要产区。黔北黑猪体型较大，生产性能较好，繁殖率高，具有耐粗饲、适应性强、易育肥、屠宰率高、肉品质好等特点。黔北黑猪是国家农产品地理标志保护产品。

黔北黑猪主要分布于贵州省北部。1977年西南区猪种资源普查，认为遵义县山盆猪、湄潭县天河猪、道真县旧城猪、德江复兴猪、凤冈龙贝猪、绥阳县绥阳猪、务川县桐木猪、桐梓县芭蕉猪、息烽县石洞猪等，属同种异名猪种，将9个类群统一命名为黔北黑猪。

黔北黑猪体型较大，成年公猪体重79～92千克，母猪为66～86千克。黔北黑猪全身被毛黑色，少数个体蹄部、尾部末梢、鼻盘等有“白点”特征。嘴长而直，背腰微下凹，较长而窄，腹大下垂但不着地，怀孕母猪腹部可以着地。黔北黑猪性成熟较早，公猪在3～4月龄就开始用于配种，母猪初情期平均在108.5天，一般在133.8日龄时开始初配，经产母猪每窝产仔数为7.57头。黔北黑猪主要产区是遵义。

2013年，遵义市黔北黑猪养殖专业合作社申报的“黔北黑猪”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。

黔北黑猪划定的产地地域保护范围:遵义市的桐梓县、遵义县、凤冈县、绥阳县、道真县、务川县、余庆县、湄潭县、正安县、赤水县、习水县、仁怀县等12个县。地理坐标为东经105°36′00″～108°13′00″，北纬27°08′00″～29°12′00″。

务川银杏

又名白果。1993年，务川银杏在泰国曼谷获博览会金奖。县境内有古银杏树6300余株，一般年产量140吨，最高年产量160吨，主要分布在都濡、丰乐、黄都、砚山、柏村等乡镇。银杏产品有银杏王酒、银杏茶。

银杏别名叫白果，公孙树、鸭脚树、蒲扇，属裸子植物。银杏为落叶乔木,5月开花,10月成熟,果实为橙黄色的种实核果。银杏是一种孑遗植物。和它同门的所有其他植物都已灭绝。银杏是现存种子植物中最古老的孑遗植物。变种及品种有：黄叶银杏、塔状银杏、裂银杏、垂枝银杏、斑叶银杏。银杏生长较慢，寿命极长，从栽种到结果要二十多年，四十年后才能大量结果，寿命达到千余岁.

银杏是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多中微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值。

银杏果仁含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。根据现代医学研究，银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效，银杏抗衰老的本领。在德国和法国的科学影响很大。除此以外，银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩，还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。

经常食用银杏，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿，是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。种仁中的黄酮甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。