每餐早点吃有助于减肥

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近年来，越来越多的人将间歇性食物缺乏视为减肥的手段之一。

间歇性断食是指人们按照特定的周期断食的一种行为。通常选择间歇性断食的人会在12小时或更长时间内不进食。

中午以后不吃东西的方法是一种间歇性的食物削减。使用这种方法的人会在早上和下午吃他们一天需要的东西，然后什么也不吃。

根据《肥胖周刊》发表的最新研究，不吃午餐会抑制食欲，促进脂肪燃烧。

“在这项研究之前，已经有研究证实间歇性断食和不吃午餐有助于减肥，但我们不知道为什么会这样。”阿拉巴马大学营养学副教授兼该研究的首席研究员考特尼·彼得森说。

考特尼·彼得森说:“这项研究的主要目的是找出为什么早吃的策略能促进减肥。它是否能帮助人们燃烧更多的卡路里，或者是否会降低人们的食欲。或者，两者都有原因。”

早点吃可能会降低你的食欲。

为了开展这项研究，彼得森的研究团队招募了11名志愿者，他们身体健康，但体重超重，身体脂肪率为25-35。

每个参加实验的志愿者都尝试了两种饮食计划。他们吃同样的东西，吃同样的量。吃饭的时间是唯一不同的因素。

午餐后遵循无食物计划的志愿者每天从早上8点到下午2点吃饭。对照组在早上8点到晚上8点之间进食。

研究人员发现，当志愿者在早上8点到下午2点之间进食时，燃烧卡路里的效果并没有增加，但是人们的食欲却下降了。

彼得森说:“我们在人体内发现了一种叫做生长素的饥饿激素。这种激素在早上较低，如果你吃得早，这种物质在晚上也会减少。”

与此同时，她补充道:“我们发现，当人们吃得早时，他们的食欲就会下降。与对照组相比，吃得早的人感觉更饿的唯一时间是晚上10: 30。差不多该睡觉了。”

同时，早吃还会增加24小时内燃烧的脂肪。

尽管我们还需要更多的研究，数据显示，根据人体生物钟节奏调整餐厅可以减少食欲，促进减肥。

彼得森说:“数据显示，我们的生物钟会让我们在不同的时间做不同的事情。早上代谢效率更高。”

更大的喂食窗口可以提高可持续性。

彼得森的团队正在进行进一步的研究，以了解早期饮食的潜在影响。

同时，她说，许多人发现遵守延长食物窗口的规则比遵守研究者开发的缩短食物窗口的饮食方法更容易。

“我们想尝试一种我们认为能最大化益处的饮食计划，所以在志愿者停止进食18小时后，我们测试了一个6小时的饮食周期。”

然而，来自我们自己的实验室和其他实验室的研究结果表明，8到10小时的饮食周期更适合大多数试图戒掉食物的人。

早期饮食不一定适合每个人。

有些人可能认为早吃有助于控制食欲和体重，但专家警告说，这种方法可能并不适合所有人。

俄亥俄州立大学威斯纳医学和西方医学首席门诊营养师莉兹·韦南迪(Liz Weinandy)表示:“运动员或任何精力相对充沛的人可能会发现实施这种方法非常困难，但这也取决于他们饮食和锻炼的具体时间。”

他补充道:“一些像糖尿病患者这样的人需要少吃多吃。”

此外，对于孕妇和癌症患者来说，如果他们只专注于饮食一段时间，可能会导致营养需求得不到满足。

间歇性的食物削减也使人们难以与家人和朋友共进晚餐，并影响与食物相关的社交活动。

与此同时，注册营养师、营养学家和营养研究所发言人卡罗琳·韦斯特警告说:“这种饮食可能会导致人与食物之间不健康的关系，所以任何经历过饮食失调的人都应该避免尝试这种方法。”

你可以得到专业的建议。

帕瑟雷罗鼓励人们在尝试间歇性减少食物之前咨询合格的营养学家。

当她的客户表示对间歇性食物削减感兴趣时，帕瑟雷罗建议他们重新考虑他们的目标和这次尝试的动机。与此同时，她还建议顾客调整他们的日常流程，以适应食品停产期间的时间表。

韦南迪建议，在实施更严格的食物切断计划之前，对食物切断感兴趣的顾客应该将一天中的用餐时间限制在12-14小时。与此同时，她还建议顾客不要不吃早餐，并在休息时观察他们的反应。

如果有人在食物切断期间表现出低血糖的迹象，那么食物切断方法不适合他们。

有些人可能会在食物窗口吃得更多以避免饥饿，而饥饿会导致体重增加。

“对这种人来说，继续少吃多吃，偶尔吃点零食可能更合适。”韦安迪说。

蝌蚪工作人员从健康线编译，翻译晴空燕，转载必须授权。