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物理学家发明神奇冰激凌 边融化边变色

科普小知识2021-08-14 19:19:26
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西班牙物理学家发明了魔法冰淇淋,可以在融化时改变颜色

西班牙物理学家发明了魔法冰淇淋,可以在融化时改变颜色

国际在线特写:根据7月28日美国奇怪中心网站上的一份报告,物理学家感到无聊,只懂理论和公式?来自西班牙的物理学家曼纽尔·利纳雷斯用他神奇的变色冰淇淋证明事实并非如此。这种叫做“Xamaleon”的冰淇淋是由天然原料制成的,融化时会变色。

37岁的林纳瑞最初是一名物理学家。在决心追求成为一名厨师的梦想后,林纳瑞参加了一所学校举办的冰淇淋制作课程。那时,他开始决定发明一种可以变色的冰淇淋。

起初,每个人都嘲笑林纳瑞,认为这是不可能的。然而,根据以前的专业知识,林纳瑞知道变色冰淇淋不是梦。经过多次尝试,他终于成功地用草莓、可可、杏仁、香蕉、开心果、香草和焦糖制成了冰淇淋。这种冰淇淋有混合水果的味道,融化时会变色。

今天,这种冰淇淋已经成为林纳利开设的小商店里的一种受欢迎的商品。利纳雷斯说,他仍在申请冰淇淋专利,不会透露秘密配方。他说:“我非常钦佩英国的查理·弗朗西斯。这位天才发明了荧光冰淇淋,并创立了自己的公司。我希望我能像他一样制作新的冰淇淋,并有所成就。”在未来,林纳瑞希望向全世界销售它的冰淇淋。(林)