老人常吃20种食物可以降血脂

高脂血症最有可能损害老年人的健康。除了吃药治疗，合理的饮食也是治愈的关键。除了少吃高脂肪和高糖的食物，降血脂的食物也不能少。那么老人吃什么来降低血脂呢？

高脂血症最有可能损害老年人的健康。除了吃药治疗，合理的饮食也是治愈的关键。除了少吃高脂肪和高糖的食物，降血脂的食物也不能少。那么老人吃什么来降低血脂呢？这里有20种能有效降低血脂的食物。\u\u\u\u\u\u\u\u。

这位老人吃什么来降低血脂？\u\u\u\u\u\u\u\u。

老年人的体质比中青年人要特殊得多，所以他们是最容易患高脂血症的人群。高脂血症带来各种健康风险。它是中风、冠心病、心肌梗塞和猝死的危险因素。它也是导致高血压、糖耐量减低和糖尿病的重要危险因素。因此，无论在生活还是饮食上，我们都应该小心。除了积极配合治疗和服药外，还应注意科学饮食，少吃高脂肪、高糖的食物，这些都是有效的降脂措施。

这位老人吃什么来降低血脂？以下20种食物是天然的“降脂药物”！\u\u\u\u\u\u\u\u。

1.燕麦

每天早餐吃一碗燕麦粥可以降低10%的“坏胆固醇”浓度，并在8周内增加血液中的“好胆固醇”。燕麦富含可溶性和不溶性纤维，可防止胆固醇和脂肪在胃肠道吸收。\u\u\u\u\u\u\u\u。

番茄

西红柿富含维生素和番茄红素。番茄红素可以抗氧化，保护低密度脂蛋白免受氧化损伤，从而降低血脂，预防心脑血管疾病。\u\u\u\u\u\u\u\u。

3.梨

一个中等大小的梨含有5克膳食纤维，其中大部分是胶质。这种膳食纤维有助于“洗掉”体内的“坏胆固醇”(即低密度脂蛋白)。有害胆固醇水平过高是心脏病的主要危险因素。美国营养学家最近的一项研究发现，从梨和其他食物中摄取10克降低胆固醇的膳食纤维可以满足40%的日常膳食纤维需求。\u\u\u\u\u\u\u\u。

4.橙汁

橙汁中含有的植物脑素是一种化学物质，其结构类似于胆固醇，可与肠道中的胆固醇竞争吸收通道，从而降低人体对胆固醇的吸收。每天服用2-3克植物脑素可以减少6-15%的不良胆固醇，而不影响好胆固醇。\u\u\u\u\u\u\u\u。

5.辣椒

在所有食物中，胡椒含有最高比例的维生素C。维生素C可以改善人体微循环，降低毛细血管的脆性。同时，维生素C也可以降低胆固醇的含量。这是一种天然的降脂食品。日本学者发现辣椒素调味料可以促进脂肪代谢，防止体内脂肪堆积，从而具有减肥和减肥的效果。\u\u\u\u\u\u\u\u。

6.洋葱

洋葱中的糖、蛋白质、各种无机盐、维生素和其他营养物质在身体的新陈代谢中发挥一定的作用，更好地调节神经和增加记忆。其挥发性成分还具有很强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。其中所含的二烯丙基二硫化物、蒜氨酸等也能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，从而预防动脉硬化。\u\u\u\u\u\u\u\u。

7.苹果

苹果是一种“降脂水果”，很容易被人们忽视。它的降脂作用来自于它富含的果胶，一种水溶性膳食纤维，可以与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还可以与其他降胆固醇物质如维生素C、果糖等结合，从而增强降血脂效果。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。\u\u\u\u\u\u\u\u。

8.玉米

它富含钙、磷、镁、铁、硒、维生素A、B1、B2、B6、E、胡萝卜素等。它也富含纤维。经常食用玉米可以降低胆固醇，软化血管，对胆囊炎、胆结石、糖尿病等有辅助治疗作用。\u\u\u\u\u\u\u\u。

9.鸡蛋

过去，鸡蛋被认为胆固醇含量高，多吃鸡蛋容易导致冠心病。现已证明鸡蛋中含有卵磷脂，它能使人体血液中的胆固醇和脂肪保持悬浮状态，而不会沉积在血管壁上，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋。\u\u\u\u\u\u\u\u。

10.约伯的眼泪

薏米可以降低血脂和血糖，促进新陈代谢，具有利尿作用，并有效改善水肿现象。此外，约伯的眼泪热量低，即使吃得多，也不怕脂肪。此外，薏苡仁富含水溶性纤维，可以改善便秘和消除体内积累的毒素。\u\u\u\u\u\u\u\u。

葡萄

葡萄汁和葡萄酒含有白藜芦醇，一种降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能降低胆固醇和抑制血小板聚集，因此它是高脂血症患者的最佳食品之一。\u\u\u\u\u\u\u\u。

12.绿豆芽

众所周知，绿豆可以缓解夏天的炎热。但是你知道绿豆芽可以降低血脂吗？在绿豆芽的发芽过程中，卫生元素C会大大增加，甚至是绿豆汁的六七倍。维生素C可以促进胆固醇排泄，从而防止胆固醇沉积在动脉壁上。绿豆芽富含膳食纤维，能帮助人们清理体内垃圾，并能与食物中的胆固醇结合，并将其转化为单次计算排出体外。因此，平时你可以吃更多的绿豆芽。\u\u\u\u\u\u\u\u。

13.豌豆

大豆是廉价、安全和有效的降脂食品。如果你每天中午吃半碗豆子，你可以在8周内将“坏胆固醇”的浓度降低20%。豆类食品含有多种有效的降胆固醇成分，其中最重要的是豆类中的可溶性和不溶性纤维。\u\u\u\u\u\u\u\u。

14.坚果

杏仁、花生、桃子和腰果富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，保持动脉血管的健康和弹性。每天吃13克坚果的人比吃少于1克的人患冠心病的风险低40%。然而，应该注意的是，坚果的卡路里含量很高。你可以一周吃两次，每次8克就够了。\u\u\u\u\u\u\u\u。

15.花椰菜

有两种花椰菜，白的和绿的，它们有基本相同的营养价值。花椰菜热量低，纤维含量高，富含维生素和矿物质。因此，它也被称为“天赐之药”。花椰菜含有更多的类黄酮。黄酮类化合物是良好的血管清洁剂，能有效去除血管中沉积的胆固醇，防止血小板聚集，减少心脏病的发生。\u\u\u\u\u\u\u\u。

16.深海鱼类

深海鱼类富含ω-3脂肪酸，可以影响血脂，降低甘油三酯浓度，减缓凝血速度，保护心血管系统，减少冠心病。值得一吃的深海鱼类包括鲑鱼、金枪鱼、刀鱼和鳗鱼，最好一周吃两次，鱼不仅富含蛋白质，而且脂肪含量不高。\u\u\u\u\u\u\u\u。

17.山药

其粘蛋白可防止心血管系统脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺具有扩张血管和改善血液循环的作用。山药还可以改善人体的消化功能。如果有消化不良，山药、莲子和芡实可以和少许糖一起煮着吃。\u\u\u\u\u\u\u\u。

18.山楂

山楂含有许多有机酸，可以促进消化和调节血脂。此外，山楂还富含胡萝卜素、山楂、黄酮类等三萜酸类等有益成分，能够舒张血管、滋养心肌、调节血清胆固醇和血压。\u\u\u\u\u\u\u\u。

19.茄子

茄子皮富含维生素P，具有显著的降血脂和降胆固醇作用。维生素P还能增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的促进血液循环和疏通动脉的作用。此外，茄子还含有大量的皂甙，还能降低血液中的胆固醇。因此，茄子是高血压和动脉硬化患者的理想食物。\u\u\u\u\u\u\u\u。

20.甘薯

红薯含有大量的膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，缓解便秘，排毒，对老年性便秘有较好的疗效。此外，红薯还有降低胆固醇的作用。\u\u\u\u\u\u\u\u。

老年人的基本代谢率降低，能量需求低于成人。患有高脂血症的老年人应严格控制能量摄入，每人每天的能量摄入应控制在29千卡/千克体重以内，每天不应超过300克主食。

营养学家向老年人推荐食物:馒头、米饭、面包、豆腐、豆浆、牛奶、瘦肉、鱼和各种蔬菜和水果。应该注意生活方式的规律性。适当参加体育和娱乐活动，保持良好的心态，尽可能避免精神压力、情绪激动、经常熬夜、过度劳累、焦虑或抑郁等不良影响

心理和精神因素对脂质代谢有不利影响。