农业部：黄浦江漂浮死猪组织样品未检出砷

据中国之声新闻频道报道，黄浦江死猪数量众多的最新进展是，上海市兽医饲料检测所对黄浦江及上游水域回收的30个漂浮死猪组织样本进行了砷检测，但没有一个样本检测到砷。

根据上海市*信息办公室的官方微博，从3月初上海黄浦江出现大量漂浮死猪开始，到昨天下午3点，上海已经收集了10395头死猪。其中，231头死猪昨天在上海相关地区被打捞上来。上海昨日公布的同一天水质检测结果也显示，松江、金山、闵行、奉贤区4家供水企业的6个取水口的水源水浊度、色度等9项指标均无异常，9家水厂出厂水的9项指标均符合国家饮用水标准。

由于调查的最终结果尚未公布，有许多传言称，在饲料中添加砷可以使猪和其他动物的皮毛变得更亮。事实上，砷属于无机砷，是一种剧毒物质，我们可以添加到饲料中的是有机砷。有机砷和无机砷是完全不同的物质。有机胂类药物饲料添加剂在提高畜禽饲料利用率和增强抗病能力方面具有明显的作用。1964年，美国食品和药物管理局允许在饲料中使用有机胂。1983年，它被批准作为家畜和家禽的生长促进剂。目前，有机胂广泛应用于世界许多国家的畜禽业。

因为有机胂能促进血红蛋白的合成，改善猪皮的营养功能，所以猪摄入一定量的有机胂后会出现皮肤红润、毛发光亮，这不是一些人误认为的猪慢性中毒。通过饲料添加剂进入动物体内的有机胂基本上是以其原始形态从粪便中去除的，规范合理的使用不会造成过多的残留。到目前为止，还没有足够的科学证据证明有机胂在动物体内环境中可能转化为无机胂，也没有足够的科学数据证明有机胂饲料添加剂的规范合理使用会带来食品安全风险。

此外，根据上海市*网站昨日发布的消息，上海和浙江有关部门进一步加强了对黄浦江上游漂浮死猪后续处置的合作和监管。目前，相关地区水质稳定，出水水质符合国家饮用水卫生标准。(原名称:农业部:黄浦江死猪组织样本未检出砷和非砷中毒)