汤泡饭里藏着3大危害，你知道吗？

现在，许多人都有喝汤和吃米饭的习惯，甚至有些父母会把这个习惯教给他们的孩子。但是，你知道吗？这个习惯隐藏了巨大的健康危机。

米饭汤真的容易消化吗？

根据不到老师的理解，习惯于在汤里浸泡米饭的父母认为这将使食物变软，并使孩子更容易吃和消化。真的是这样吗？

事实上，汤和米饭不容易消化，相反，长期食用也会导致消化功能障碍，从而引发各种胃肠疾病。

我们知道，食物摄入人体的第一步是经过最初的消化——咀嚼，即将大块食物切成小颗粒，同时唾液腺不断分泌唾液，在舌头的作用下，唾液和食物充分混合，然后唾液中的唾液淀粉酶会分解成麦芽糖，让食物被胃和肠进一步吸收。但是，当吃汤泡饭时，由于汤的作用，人们的咀嚼频率和程度会本能地降低，食物会直接进入肠道进行消化，而食物本身还没有完全软化，这将导致消化不良，进一步伤害我们的消化道。

将米饭浸泡在汤里会引起消化不良。

也许你会问，米饭已经泡在汤里了，为什么还没有完全变软？

汤汁浸泡的米饭似乎完全变软了，但它的变软本质上不同于粥。粥煮透后，米饭会被煮透并爆开，但浸泡米饭的汤只能软化米饭的外层，而内层仍然坚硬坚实。因此，米饭汤不像我们想象的那样容易吸收。

经常喝汤和吃米饭的不良后果

现在，小余的老师告诉你，如果你经常吃这种食物而没有充分咀嚼，会发生什么。

1.对于胃功能强的人来说，偶尔吃几次汤和米饭不是什么大问题。然而，对于胃功能不佳的人，经常食用汤和米饭会对胃肠功能造成很大负担，这将刺激胃肠粘膜，并容易引起胃溃疡或腹胀、胃脘痛等症状。

2.对儿童来说，除了伤害他们虚弱的胃肠道外，由于食物咀嚼不足，他们的咀嚼功能不能得到锻炼。

3.充分咀嚼食物还能使口腔感受到各种味道，从而使人体分泌足够的消化液来帮助消化。另一方面，用汤烹饪不允许人体有足够的时间分泌消化液。相反，当汤下去时，食物会稀释原来的消化液，这不利于食物的消化。

建议

吃的时候应该多咀嚼几次，这样不仅可以减轻胃肠道的负担，而且有助于营养的吸收和儿童的健康发展。