低脂饮食可助杀死癌细胞

科学日报，华盛顿，10月31日(记者刘海英)-加州大学洛杉矶分校的一项新研究表明，饮食干预可以帮助杀死癌细胞。小鼠模型研究表明，在化疗前将食物从高脂饮食改为低脂饮食后，患有白血病的肥胖小鼠的预后和存活率显著改善。

急性淋巴细胞白血病是最常见的儿童癌症。一些研究发现，患有此类癌症的儿童中，有三分之一在确诊为癌症时超重或肥胖，化疗效果相对较差，化疗后的复发率比正常体重儿童高50%。显然，肥胖不利于白血病的治疗，但这种情况能通过减肥得到改善吗？让孩子节食有用吗？这些问题尚未被科学研究证实。

为了找到上述问题的答案，由洛杉矶加州大学史蒂文·特尔曼博士领导的研究小组对老鼠进行了测试。他们使用长春新碱(一种抗肿瘤药物)治疗患有白血病的肥胖和非肥胖小鼠，并调整小鼠的饮食。结果表明，如果在开始化疗前将肥胖小鼠的饮食从高脂饮食改为低脂饮食，小鼠的预后和存活率将得到显著改善。低脂饮食组小鼠的存活率比高脂饮食组高5倍。

米特尔曼指出，他们的研究表明，饮食干预可能有助于杀死白血病患者的癌细胞，而饮食习惯的一些简单改变可能会提高患者的存活率。这一发现令人兴奋。目前，研究小组已经开始进行人体试验，以测试饮食干预对白血病患儿化疗效果的影响。